Странный термин «читмил» употребляют люди, часто сидящие на диетах. Тем, кто владеет английским языком, понять его смысл не сложно: cheat – обманывать, meal – еда. Чтобы избежать срывов во время курсового похудения, человек систематически обманывает свой организм и в определенные дни диеты ест запрещенные продукты. Правильный читмил – это запланированный срыв.

Польза правильного читмила

картофель в тарелке
Базовое блюдо читмила

Пользу запланированных срывов признают и объясняют с научной точки зрения опытные диетологи. Чит-разгрузка активизирует обменные процессы, запускает синтез лептина – гормона, отвечающего за энергетический обмен, понижающего аппетит. Суть контролируемого отхода от диетического питания можно описать проще:

  • «вредная» и запрещенная при похудении еда активизирует работу щитовидной железы, что положительно отражается на состоянии гормонального фона;
  • полноценная еда восполняет недостаток питательных веществ, положительно влияет на кишечник, желудок, всю пищеварительную систему;
  • улучшается психологическое состояние худеющего.

Положительный стресс, который организм испытывает во время запланированного срыва, ускоряет метаболизм, запускает механизм похудения

Разрешенные и запрещенные продукты

В рацион включают те продукты, которые не едят во время похудения: хлебобулочные и кондитерские изделия, блюда из картофеля, конфеты, пасту, пиццу – то, что содержит быстрые углеводы. Во время читмила нельзя употреблять белковые продукты питания и животные жиры, так как они снизят эффективность диеты.

Фрукты, крупы, овощи, содержащие клетчатку, не употребляют во время читмила:

  • хлеб с отрубями;
  • фасоль и бобы;
  • чечевица;
  • хлопья овсяные;
  • нут;
  • авокадо.
встреча с подругой
Чит-разгрузка в любимом кафе с подругой

Во время запланированного срыва не подсчитывают калорийность блюд, не ограничивают размер порций, потому что читмил – это запланированное несоблюдение базовых правил диеты. Вредные напитки – алкоголь, газировка – не включают в рацион.

Как организовать правильный читмил

Проще планово срываться с диеты в кафе или ресторане, там, где спокойная, приятная обстановка, где неприлично быстро есть. Главное правило читмила – получение удовольствия от каждого блюда, тщательное пережевывание пищи, отсутствие спешки.

Чтобы исключить переедание, пьют воду за 15 минут до читмила

Если плановый срыв проходит в домашних условиях, то создают камерную обстановку: приятный свет, тихая музыка, никаких гаджетов, телевизора, компьютера.

еда за работой
Так питаться во время читмила нельзя

Схема читмила

Базовая схема простая: во время обеда один раз в неделю худеющий ест все, что любит, а потом вновь соблюдает жесткие требования диеты. Другие стратегии контролируемых срывов:

  1. 90/10. Избыточный вес не превышает 5 кг. На протяжении 9 дней худеющий строго придерживается рациона для похудения, 1 день его не соблюдает.
  2. 80/20. Для спортсменов, которые интенсивно тренируются каждый день. Четыре дня диета, один разгрузочный, 4 дня на ограниченном рационе и один разгрузочный. Так на протяжении всего курса похудения. Такая стратегия не подходит тем, кто мало двигается.
  3. Чит-день. Для тех, кто тренируется не менее 4 раз в неделю. От диеты отступают на протяжении всего дня.

Регулярные чит-разгрузки становятся частью правильно организованной системы питания, после них не нужно сжигать калории на тренажерах, дополнительно ограничивать себя в еде. Нужно придерживаться правил диеты и обычной схемы тренировок.

вредная еда
Можно есть пирожные и не считать калории

Заключение

Достоинство регулярных чит-разгрузок оценили спортсмены. Контролируемые срывы дают хорошие результаты на сушке. Эффективны контролируемые срывы на безуглеводных и низкоуглеводных диетах, когда вес замер и не снижается.

Подробно о том, что можно делать на читмиле, его отличие от рефида в видео объясняет автор тренингов фитнес-тренер, блогер Дмитрий Глебов.