Многие родители неосознанно совершают типичные ошибки при планировании рациона своего чада. Некоторые думают о том, что строго стоит следить за питанием только первые два года. Но это не так. Необходимо постоянно формировать у ребенка правильные пищевые привычки. Сегодня мы составим Меню для ребенка 4 лет с подробным недельным планом питания.
План питания
В четырехлетнем возрасте ребенок активно растет, развивается и учится, поэтому его рацион должен быть разнообразным, сбалансированным и питательным. Педиатры советуют создавать меню на неделю, и обязательно вводить в него новые блюда.
Фото: Nathan Dumlao, unsplash.com
Понедельник
Завтрак. Завтракают дети обычно не так активно, поэтому стоит готовить легкие блюда. В понедельник идеально подойдут домашние мюсли, в них можно добавить сухофрукты и молоко. Дополнительно некрепкий чай с медом и кусочек хлеба с маслом.
Обед. На первое подойдет суп-пюре из капусты и брокколи с хлебом или домашними сухариками. На второе мясо кролика и отварной рис. Если малыш не слишком голодный можно подать салат из морковки с сахаром или сметаной. Кисель.
Полдник. Кефир и булочка с любым наполнением.
Ужин. Запеканка из картофеля с тыквой с хлебом. В качестве напитка подойдет чай с молоком.
Вторник
Завтрак. Пшеничная каша на молоке. Какао и домашний кекс.
Обед. Суп-свекольник и хлеб. Запеченная рыба с тушеной капустой. Сок, который с удовольствием пьет ребенок.
Полдник. Фруктовый салат, заправленный йогуртом. Несладкое печенье или крекеры.
Ужин. Оладья из кабачков с печенью и молоко.
Photo by Carissa Gan on Unsplash
Среда
Завтрак. Запеканка из творога. Чай с молоком и коржик.
Обед. Борщ со сметаной. Салат из яйца, горошка и огурца. Компот.
Полдник. Молоко и булочка с изюмом или курагой.
Ужин. Гречневая каша и кефир.
Четверг
Завтрак. Манная каша с ягодами и облепиховый чай.
Обед. Суп с вермишелью и фрикадельками. Рагу из овощей и котлетка из мяса или рыбы. Свежевыжатый сок.
Полдник. Чай с малиновым вареньем и сырник.
Ужин. Морковно-творожная запеканка, кисель.
Пятница
Завтрак. Овсяная каша с орехами, которые ест ребенок. Чай с вареньем и печенье.
Обед. Мясная запеканка с макаронами. Салат из овощей. Компот из сухофруктов.
Полдник. Запеченное яблоко с корицей, ряженка или стакан молока с кексом.
Ужин. Блины с овощами и какао.
Суббота
Завтрак. Тертое яблоко с грушей. Хлеб с маслом и сыром, оладушки.
Обед. Бульон с вермишелью и яйцом. Куриная котлета с пюре. Чай с вареньем.
Полдник. Молоко или сыворотка с булочкой.
Ужин. Тушеные овощи с мясом, оформленные как котлеты. Чай с долькой шоколадки.
Воскресение
Завтрак. Сырники с сиропом или сметаной. Чай с бубликами.
Обед. Греча с говядиной. Суп-пюре из брокколи и сок по вкусу.
Полдник. Топленое молоко с овсяным печеньем.
Ужин. Спагетти с омлетом и помидорами. Компот.
Фото: Angela Mulligan, unsplash.com
Примеры рецептов
Мы подобрали несколько рецептов сытных и вкусных блюд, которые непременно понравятся вашему чаду.
Морковно-творожная запеканка
Для блюда нам понадобятся:
1 крупная морковка (это приблизительно 150 гр.)
масло 10 гр.
манная крупа 10 гр.
яйцо 1 шт
сахар 2 ч.л.
творог 70 гр.
Этапы приготовления:
Очистите, натрите или нашинкуйте морковь и потушите на сковороде с добавлением небольшого количества воды до мягкости. Творог следует протереть через сито или взбить блендером до однородной массы. Это сделает блюдо более нежным. Далее добавляйте яйца, 2 ч.л. сахара, манную крупу и морковь. Все нужно хорошо перемешать. В форму, смазанную маслом, выложите творожно-морковную массу и разровняйте ее поверхность. Духовку разогрейте до 170-180° и выпекайте до готовности. После смажьте сметаной.
Блюдо можно подавать со сметанкой, медом или вареньем
Блины с овощами
Ингредиенты:
яйца – 1 шт.
по щепотке соли и сахара
70 гр. муки
140 мл молока
Этапы приготовления:
В миске смешайте 1 яйцо, сахар и соль. Далее введите муку и молоко. Смешайте ингредиенты до однородного состояния. Выкладывайте массу на раскаленную сковородку и выпекайте блинчики на медленном огне. Начинка может состоять из любых овощей, которые ест ребенок: это могут быть цветная капуста, морковь, брокколи, огурцы и томаты.
Овощи обязательно предварительно обжарьте в растительном масле и посолите!
После выкладывайте на блинчик и заворачивайте удобным способом.
Правильный рацион очень важен для малыша, и подходить к его составлению нужно с умом. Мы представили приблизительное меню, которое можно использовать как шаблон.