Алена Парецкая

Алена Парецкая,
врач-педиатр

Ученые, увы, подтверждают: набор веса – это не всегда только плюшки с булочками и малоподвижность. Стресс и постоянные негативные эмоции, нервные состояния могут не только провоцировать анорексию, но и привести к лишним килограммам.

Что говорят психиатры и физиологи?

Многочисленные исследования, проводимые по всему миру, подтвердили: лишний вес «от нервов» возможен. Нередко полнота выявляется у мнительных и тревожных людей, склонных к депрессии. Также чаще толстеют одиночки и люди-интроверты, которые получают определенное удовольствие от пищи, которой заедают проблемы, дефицит общения, дурное настроение, злобу, агрессию и ощущение социальной изоляции. Доказано, что жирные продукты и сладости могут ненадолго поднять настроение, давая благостное расположение духа и ощущение расслабленности. Но ненадолго, и тогда еда становится своего рода наркотиком, способом постоянного поддержания настроения. Добавим сюда и чувство вины из-за растущего показателя на весах – это опять стресс и опять новая порция еды!

Самооценка и полнота

Интересное исследование провели в Лондонском королевском колледже. На протяжении 20 лет ученые определяли связь между самооценкой и полнотой. Ими было опровергнуто мнение, что именно лишний вес приводит к занижению самооценки, выяснилась обратная тенденция. Полнеют чаще те, чья самооценка изначально, с раннего детства занижена, ко взрослому возрасту они активно заедают свои комплексы, приобретая проблемы еще и с фигурой.

Стресс и вес: гормоны в основе

Как и многие другие процессы в организме, набор веса и его снижение, в основе которых лежит синтез жиров или их расщепление, подчинены влиянию гормонов, которые тело вырабатывает в строго заданном количестве. Но тело и эмоции, поведение и настроение тесно связаны. Любые колебания гормонов скажутся как на теле, так и на поведении и реакциях человека, его психологии. Поэтому на постоянные стрессы и негативные эмоции человек реагирует не только слезами, гневом или апатией, но и вполне заметными изменениями тела. Важными регуляторами «духовного и телесного» считают гипофиз, щитовидную железу и надпочечники, а также половые железы. Они регулируют аппетит, отложение жиров про запас и их расходование, а также активность мозга и эмоции.

Постоянные авралы на работе, недовольство супруга или неудачи в личной жизни провоцируют стресс. Стресс – это активизация работы надпочечников, которые производят кортизол. Параллельно с ним работают инсулин, регулирующий уровень сахара крови, и женские эстрогены. В условиях короткого и острого стресса (например, ссоры с близким человеком) они помогают организму мобилизоваться, встряхнуться, посмотреть на мир с другой стороны и действовать! Тело активизирует метаболизм, приток крови, повышает уровень глюкозы крови и сжигает жиры. Но если стрессы стали нормой жизни, организм становится «загнанной лошадью», он не может постоянно быть на взводе, ресурсы истощаются, тело начинает обрастать «защитным коконом» из жирка.

Все болезни от нервов, и вес тоже!

Важно осознать эту мысль и принять. Постоянные переживания о том, что на талии снова появилась некрасивая жирная складочка, – это тоже стресс. Чтобы бороться с лишним весом, нужно спокойствие, холодная голова и любовь к себе. Тогда уровень гормонов стресса снизится, организм придет в себя и начнет слушать то, что ему говорит хозяин. Важно дать себе отдых и расслабление, а потом постепенно заняться лишним весом, но, опять же, без резких действий, от которых тело придет в состояние шока и попытается снова закрыться в своем «жирном коконе».

Чего нельзя делать при лишнем весе «от нервов»?

Логично полагать, что для снижения веса при «нервозном» весе нужно не подвергать организм тяжелым стрессовым испытаниям. Поэтому голодание, резко ограничительные диеты и тренировки в спортзале до потери пульса – под запрет!

Важно, чтобы процесс похудения стал одним из удовольствий, источником позитивных эмоций. Нужно посмотреть на свой рацион, вспомнить все свои любимые блюда и подумать, какие из них приносят удовольствие, но в них мало калорий. Таких обязательно найдется не одно и не два. Большинство из этих любимых продуктов нужно есть!

Кроме того, важно вспомнить древнюю истину: «Жевать пищу нужно 33 раза». Древние люди были ближе к природе, они обладали мудростью, мы же забыли многие элементарные вещи. Длительное жевание пищи позволяет:

  • ее тщательно измельчить, а значит, лучше усвоить;
  • распробовать всю палитру вкуса, а значит, получить от пищи удовольствие;
  • запустить рефлекс насыщения, а значит, меньше съесть в итоге по объему и калорийности.

Медленное питание, которое сегодня продвигают как нечто новое и революционное, – это не что иное, как та самая древняя мудрость. Таким образом, при наличии веса «от нервов» нельзя есть на бегу, нужно выделить для приема пищи время, причем достаточное, и съесть свою еду с наслаждением. По сути, это тоже «заедание стресса», но правильное, медленное, со смакованием каждого кусочка и набором здоровых продуктов.

Если же тяга пожевать во время дедлайнов и совещаний, в минуты волнений непреодолима, тогда под рукой должны быть те продукты, которыми можно заесть стресс без опасений за фигуру. Прочь конфеты, печеньки и прочее сладкое. Морковь, авокадо и другие ягоды-фрукты, сухарики из темного хлеба вам в помощь. И пейте больше воды: зачастую мы путаем ощущение жажды и голода, когда организм просит пить. Стоит взять за правило пить воду каждые 15–20 минут по несколько глотков, ориентируясь на свое состояние. Многие помнят: при стрессе или волнении людям дают попить – это успокаивает, устраняет ком в горле и пересыхание полости рта.