Юлия Манукова

Юлия Манукова,
стилист, редактор моды

Надеемся, что вы из числа тех девушек, что часто задаются вопросом «Чего бы съесть, чтобы похудеть?». Мы приготовили для вас целый список заветных продуктов, которые помогают сжигать жир. Правда-правда, это никакие не шутки, и счастье в мире есть, пока существует на свете еда, благоприятно влияющая на наш метаболизм. Не будем скрывать: правильное питание лучше всего сочетается с фитнес-залом, но пока вы настраиваетесь на спорт, рассказываем, чем хороши нижеперечисленные продукты и напитки. Они прекрасно помогают поддерживать функцию щитовидной железы, стимулируя всю систему к оздоровлению и детоксу организма. Плюс обладают термогенным эффектом, а следовательно, калории сжигаются, даже когда вы жуете. А теперь перейдем к главным виновникам торжества.

Авокадо

Авокадо невероятно полезный фрукт: жир сжигает, клетки насыщает, витамины в огромных количествах содержит. Еще в авокадо есть таинственная манногептулоза, природный моносахарид, снижающий стимуляцию выработки инсулина и повышающий всасывание кальция, – благодаря этим двум ключевым свойствам и сжигается жир. В авокадо полно антиоксидантов, что заслуживает его ежедневного появления в вашем рационе.

Авокадо

Зеленый чай и чай матча

Хороший зеленый чай – кладезь антиоксидантов, поддерживающих метаболизм. Конечно, мы не агитируем отказываться от любимого кофе по утрам, но, к сожалению, кофе, в отличие от зеленого чая, не обладает массой столь полезных свойств. При этом все названные напитки содержат кофеин. Вот такие несправедливости… Но что бьет все мыслимые рекорды по содержанию витаминов и ради чего точно можно отказаться от кофе, так это чай матча. Он придает энергии, но не вызывает нервозность, помогает очистить организм от шлаков и токсинов благодаря высокому содержанию хлорофилла. Еще повышает иммунитет, физическую выносливость и благоприятно сказывается на коже за счет аминокислот. Не чудесно ли?

Зеленый чай и чай матча

Яйца

Долгие годы диетологи ведут споры: есть или не есть яйца? Они, с одной стороны, содержат холестерин, с другой – богаты протеином, аминокислотами, омега-3 и витаминами A, K, E, B12. Но мы заверяем вас, что яйца нужны тем, кто хочет снизить вес, улучшить обмен веществ и состояние кожи. Вред от яиц обычно бывает в тех случаях, когда не соблюдаются рекомендации по количеству их употребления, так что держите себя в руках. А еще старайтесь покупать яйца на рынках или у фермеров – в общем, не экономьте на столь полезном продукте.

Яйца

Масло гхи

В переводе с санскрита «гхи» означает «топленое сливочное масло». Оно представляет собой обычное сливочное масло, но без лактозы и других молочных остатков. Состав роскошный – витамины E и А, линолевая кислота. Что вас ждет при умеренном употреблении гхи – здоровые сердце и кишечник, а это уже немало. Масло гхи – один из продуктов аюрведы. В Индии его называют «жидким золотом», которое должно быть на каждой кухне. Возвращаясь к нашей теме: масло выводит токсины и шлаки, нормализует обменные процессы. В общем, хозяюшкам на заметку!

Масло гхи

Грейпфрут

Еще один источник антиоксидантов, а соответственно, и секрет «вечной» молодости, грейпфрут контролирует уровень холестерина в крови и сокращает содержание сахара. Этот фрукт ускоряет пищеварение, сжигает жиры – в общем, худеть вместе с ним эффективно и приятно, тем более на сладенькое тянуть не будет благодаря стабилизации глюкозы. Грейпфрут можно добавлять в салаты или съедать половинку перед ужином, чтобы избежать переедания.

Грейпфрут

Батат

Продукт с низким гликемическим индексом и высоким содержанием клетчатки, калия, бета-каротина и даже витамина С. Все эти питательные вещества и полезные свойства сладкого картофеля обеспечивают долгую сытость и регулируют количество инсулина в крови. А как мы уже знаем, это наилучшим образом сказывается на метаболизме.

Батат

Семена чиа

Крохотные крупинки – семена испанского шалфея – сегодня известны всем любителям здорового образа жизни, и не просто так. Прежде всего, это еще один природный источник омега-3. Помимо того, они содержат протеин и снижают аппетит, заслуженно вошли в разряд суперфудов, положительно влияющих на обмен веществ. Чиа содержат в огромном количестве нерастворимую клетчатку – углевод с длинным эффектом усвоения. В них нет сахара, зато есть белок, жиры и много железа – больше, чем в шпинате! А по количеству минералов чиа соперничает с бананом. Никаких сомнений в том, что это не просто дань моде, а действительно ценнейший продукт.

Семена чиа