Новогодние каникулы ни у кого не проходят бесследно. У кого-то этот след отражается на работоспособности, у кого-то – на эмоциях, а у кого-то – на весах. Лишние килограммы после праздников – это закономерность, не у всех, правда, но закономерность! Ведь какого бы вы правильного и здорового питания ни придерживались, удержаться от обилия блюд и вкусностей было нереально… Вот и результат – плюс три, а то и пять лишних килограммов, от которых срочно, а главное, быстро нужно избавиться.

Режим питания нарушать нельзя!

По статистике, в новогодние праздники каждый из нас съедает каждый день по 5–6 тыс. калорий, что в три раза превышает суточную норму, поэтому неудивительно, что килограммы набираются легко и остановить их ничто не может. Так что после окончания праздничных дней постарайтесь сразу наладить свой рацион. Для начала перестаньте есть мучные, сладкие, жареные, соленые блюда, а также фастфуд в любом проявлении – к ним вы вернетесь постепенно, после того как сбросите лишний вес. Если все-таки хочется сладкого, употребляйте его в первой половине дня и по чуть-чуть. Больше ешьте фрукты, которые усиливают обмен веществ, – ананасы и грейпфруты.

Забудьте о ночных перекусах и питании без графика – старайтесь принимать пищу в одно и то же время, небольшими порциями и желательно 5–6 раз в день каждые 3–4 часа. От мяса не отказывайтесь – белок и жиры организму нужны, только готовьте его на пару или в духовке. Перекусывайте не бутербродами, а яблоком, орешками, сухофруктами, хлебцами, отрубями, йогуртом, творогом. В общем, главное правило худеющих – сбалансированное питание без голодания, в противном случае организм вместо того, чтобы сбрасывать вес, начнет копить калории, а не сжигать их, поскольку не будет знать, когда его в следующий раз накормят, а работать ему нужно целый день. Ужинать старайтесь не меньше чем за три часа до сна.

Водный баланс

Запомните, вода – ваш друг! Чтобы раскачать организм и наладить обменные процессы, а также быстрее насытить организм, пейте 1,5–2 л воды в день. Причем делать это нужно не только после праздников, но и всегда. Исключите на время похудения любой алкоголь, кофе, газированные напитки, пакетированные соки – они сильно калорийны и обезвоживают организм. Полезно пить зеленый чай без сахара – он содержит большое количество минералов и антиоксидантов, позволяющих вывести из организма всю гадость, которую тот накопил во время праздников. Как показывают исследования в области питания, те, кто выпивает восемь и более стаканов воды в день, сжигают калории гораздо быстрее, чем те, кто пьет меньше.

Разгрузка

После праздников в самый раз устроить себе разгрузочные дни, которые дадут кишечнику немного передохнуть. Устраивать их нужно один раз в неделю, но полностью голодать нельзя. Если будете пить одну воду – это будет похоже не на разгрузочный день, а измор себя любимой. Разгружаться можно на разных продуктах – сухофруктах, овощах, фруктах, ягодах, натуральных соках, компотах, кисломолочных продуктах и т. д.

Ежедневная физическая нагрузка

В праздники мы не только придерживаемся беспорядочного питания, но и думать не можем о физической активности. Хорошо, если кто-то из нас выбирается из дома в магазин, кино, на каток, покататься на лыжах или сноуборде… Но это делают далеко не все – большинство просто лежит на диване перед телевизором с тарелкой майонезного салата в одной руке и бокалом игристого – в другой. Без физической активности похудеть, конечно, получится, но вот процесс будет небыстрым. Однако и все свое свободное время проводить в спортзале не надо, и покупать специально для похудения абонемент тоже.

Занимайтесь дома – приседайте, делайте планку, прыгайте на скакалке, качайте пресс, поднимайтесь по лестнице вместо лифта, чаще гуляйте и просто научитесь активно отдыхать. Спорт еще никому не вредил, в умеренных количествах конечно. Кстати, после каждого занятия полезно принимать контрастный душ – он укрепляет иммунитет, улучшает кровообращение, оздоравливает организм и помогает быстрее сжигать калории.

Детокс-программы

В отличие от разгрузочных дней, которые должны длиться одни сутки, детокс-программы рассчитаны на 3–5 суток. С помощью таких методик можно избавить организм от шлаков и токсинов, привести тело в форму и запустить процесс сжигания калорий несмотря на то, что детокс – это, по сути, голодная натуральная диета. Существуют соковые, овощные, веганские и водяные детоксы. На протяжении нескольких дней вам придется пить исключительно муссы и смузи из овощей либо фруктов или их смеси вместо приема пищи. Есть нельзя будет вообще. Выдерживают такую программу не все, но организм после нее действительно работает как часы.

Экспресс-диеты

Несмотря на то что диетологи не рекомендуют придерживаться жестких диет, поскольку сброшенные килограммы потом быстро вернутся на свое место, и даже с избытком, чтобы быстро похудеть, если очень нужно, попробуйте экспресс-диету. Ее стоит испытать на себе хотя бы для того, чтобы убедиться в том, на чем настаивают диетологи. Итак, ее принцип состоит в том, чтобы есть в два раза меньше привычного, поэтому сначала вы будете постоянно испытывать чувство голода. Зато после одной-двух недель вы сможете потерять до пяти килограммов и влезть в любые джинсы. Только экспресс-диеты направлены не на снижение жировой массы, а на потерю воды в организме. Удержать результат похудения можно, но только если перейти на правильное питание и регулярно заниматься кардиотренировками. Учтите, что на экспресс-диете нельзя сидеть долго: она довольно вредна для организма, поэтому применять ее можно не больше двух-трех раз в год.

Суточная норма калорий

Суточная норма калорий для мужчин и женщин разная, ровно так же как и для людей с разным образом жизни. Средней нормой считается 1800–2000 ккал в день, через которую переступать нежелательно. Золотое правило: мы худеем только тогда, когда количество съеденных калорий меньше, чем их расход. Чтобы себя дисциплинировать и правильно рассчитать калории, заведите дневник, где будете записывать все, что едите. Пишите в него все, даже незначительные перекусы, и вы сможете контролировать сумму потребляемых калорий и в случае чего скорректировать свой рацион питания.

Ну и, конечно, будьте реалистом! Достижимая цель без вреда для здоровья и дальнейших последствий для фигуры – 0,5 кг (ну, хорошо, 1 кг) в неделю. Да, мало, зато стабильно – удержать достигнутые параметры гораздо легче, если снижать вес медленно.