Разговоры по душам: блогер Рита Нестерец

Блогер, известный адепт и сторонник здорового образа жизни Рита Нестерец рассказала, почему выбрала для себя сухое голодание и как медитация помогает вырваться из матрицы и обрести состояние покоя.

Рита, как давно ты ведешь здоровый образ жизни? Что вкладываешь в это словосочетание?

С детства. ЗОЖ – это максимально полезный образ жизни, который не вредит здоровью. Двадцать лет не ем мясо, постепенно отказалась от молочных продуктов и яиц. На протяжении долгого времени пыталась отказаться от вредных привычек и на данный момент достигла максимума в своих желаниях. Конечно, к сыроедению пришла не сразу. Просто раньше страдала от проблем с кожей и никак не могла избавиться от высыпаний. Чего только ни перепробовала, пока не поняла, что надо естественным путем очистить организм, ведь акне говорит о том, что, скорее всего, внутри что-то не так.

Почему я выбрала сыроедение? Эта система питания полностью исключает пищу, подвергшуюся температурной обработке: варке, жарке, запеканию, приготовлению на пару и т. д. Именно этот метод помог мне очистить кожу. Ну и для фигуры тоже хорошо. Разумеется, не стоит забывать, что все индивидуально. То, что подходит мне, не означает, что будет хорошо для вас. Но всем рекомендую максимально исключить из своего рациона ненатуральные продукты. Поверьте, тело скажет вам спасибо.

Сколько тебе лет? Какой рост, вес?

Мне 29 лет, рост 186 см, вес 60 кг.

Поделись своим меню на день?

Как правило, питаюсь, когда ощущаю чувство голода. Просто прислушиваюсь к внутренним ощущениям. На завтрак обычно ем много фруктов. Люблю приготовить смузи или фруктовый салат. Обед и ужин у меня всегда почти одинаковые – это большой овощной салат. На самом деле очень люблю фрукты и ем их в любом количестве.

Но хоть какие-то послабления позволяешь себе? Например, в праздник можешь выпить бокал сухого вина или съесть кусочек торта?

Для меня не существует такого понятия. Просто делаю то, что хочу. Если не ем тортики и не пью вино, значит, просто нет желания. Алкоголь не употребляю много лет. Это мой выбор, и мне комфортно так жить. Если вы обожаете сладкое, ешьте, но просто старайтесь делать это до 12 часов дня и выбирайте полезные десерты. Существует также масса веганских сладостей, те же самые натуральные конфеты. Нам повезло жить во времена, когда есть почти все.

Как относишься к сахарозаменителям? Веришь в то, что они правда помогают?

Если речь идет о таблетках, я против. Из растительных аналогов могу посоветовать стевию – заменитель, который получают из травы. В одном пакетике содержится доза, равная двум чайным ложкам сахара. Поэтому если вы не можете пить несладкий чай или кофе, то стевия в помощь. Она продается во многих аптеках и недорогая. А еще могу порекомендовать финики, они очень сладкие.

Про вегетарианство говорят уже давно, а вот фрукторианство – это что-то новенькое... Расскажи подробнее про данное направление?

Это вегетарианская диета. По сути, ты питаешься плодами, к которым, например, также относятся авокадо и ягоды. В идеале есть сначала один вид фруктов, потом другой, не смешивая их. Работает монопринцип. Но я не советую прямо сейчас бежать и отказываться от привычного питания. Для начала просто включите побольше овощей и фруктов в свой рацион. Это уже полдела. В них содержится огромное количество витаминов и микроэлементов. Данные продукты действительно дают энергию.

Ты не ешь мясо больше двадцати лет. Как отказалась?

Просто не захотела, и до сих пор нет желания. Я не понимаю, зачем есть мясо, когда существует столько продуктов растительного происхождения, которыми можно быстро насытиться. И да, мне жалко животных. Кстати, вещи из меха и кожи тоже не ношу.

У тебя великолепная фигура. Расскажи про комплекс упражнений, которые делаешь?

Спасибо за комплимент. Главный совет – будьте активными. Поменьше пользуйтесь такси, побольше ходите пешком, гуляйте. Даже метро может сыграть вам на руку, ведь там так много переходов. Лично в моей жизни всегда присутствует спорт. Например, сейчас увлеклась танцами. До этого бегала, занималась боксом, кроссфитом, сайклингом. Обычно меня хватает на полгода занятий каким-то видом фитнеса, затем надоедает и меняю на другой. Рекомендую выбирать то, что вам по душе. Люди не любят спорт, потому что не могут найти то, что им нравится. Все должно быть в кайф! Не надо заставлять себя ходить в тренажерный зал, если терпеть это не можете.

Ты практикуешь голодание, и даже не на воде, а сухое...

Прежде чем начинать что-то менять в питании, почитайте специальную литературу, если надо, посоветуйтесь с врачом, и самое главное – прислушивайтесь к собственному организму. Лично на меня сильное впечатление произвели следующие книги: «Чудо сыроедения» Тони Заваста, «Чудо голодания» и «Правда о воде и соли» Поля Брэгга, «Бесслизистая диета» Арнольда Эрета, «80/10/10» Дугласа Грэхема и книга Нормана Уокера «Сырые овощные соки». Если вы интересуетесь этой темой, обязательны к просмотру документальные фильмы What the Health и «Толстый, больной и почти мертвый». Три года назад я начинала с голодания на воде один раз в неделю. Потом попробовала сухое, без жидкости. Я не призываю голодать неделями, нет. Даже после одного дня я почувствовала легкость в теле. Запустились все очистительные процессы в организме.

Как давно ты начала увлекаться восточной психологией и астрологией?

Я много путешествую. Когда жила в Нью-Йорке, просто купила безлимитный абонемент в студию медитации, чтобы ходить туда ежедневно. Каждый учитель показывал свою технику. Я попробовала все, а когда поняла суть, начала медитировать дома. Потом съездила на випассану, где мы существовали без телефонов, книг, не разговаривали, только медитировали по 12 часов в день. На начальном этапе это очень помогает вырваться из матрицы, но со временем ты приходишь к балансу и просто живешь в нем. Сейчас я не медитирую и не занимаюсь йогой каждый день, но при этом всегда нахожусь в состоянии покоя. На самом деле в современном переменчивом мире ценно не растрачивать себя по пустякам.

Кто ты по знаку зодиака? Насколько совпадаешь с описанием?

Я – Близнецы. Типичный представитель. Очень коммуникабельная и творческая.

Ты проводишь психологические консультации. С какими просьбами обычно обращаются люди?

У меня есть свой канал на YouTube, где периодически выкладываю разные видео с советами. Обычно люди просят, чтобы вдохновила их на перемены в жизни. Например, хотят перейти на новый тип питания – отказаться от животных белков, но не знают как. Я составляю пошаговую инструкцию.

Оканчивала какие-то курсы по психологии? Какое у тебя образование?

Да, я выпускница школы астролога Рами Блекта. Еще прошла курсы по психологии. Образования высшего нет, но какого-то пробела не чувствую. Главное для меня знания, а не бумажки и сертификаты.

У тебя есть молодой человек?

Парня на данный момент нет. Я single lady.

Ты любишь путешествовать. Где в последний раз была?

Вчера прилетела из Киева, до этого была в Греции, через три дня уеду в Питер, потом Сочи, Лос-Анджелес, Нью-Йорк. Перманентно путешествую. Это уже образ жизни.

Как тебе удается всегда быть на позитиве?

Всегда делаю только то, что хочу. Все, что окружает, дает позитив. Это и питание, и режим, и смена обстановки... А если что-то задевает, сразу одергиваю себя. Быть унылым может каждый, а вот работать над собой гораздо сложнее.

А если возникают какие-то проблемы, то как реагируешь?

Со спокойным сердцем. Решаю их по мере поступления. Считаю, что любая ситуация дана не просто так, это опыт, который сделает сильнее.