Продукты пчеловодства славятся своими полезными свойствами. Наиболее известным является мед. О перге слышали немногие, а ведь она также обладает ценными свойствами.

Что такое перга?

Пергу иногда называют пчелиным хлебом. Это пыльца растений, которую пчелы несут в улей и запечатывают в соты. Сверху размещается слой меда. Это пчелиный запас еды на холодное время года, которым питаются и взрослые особи, и подрастающее поколение.

Люди используют это вещество, чтобы укрепить здоровье, получить необходимые организму витамины и минералы

Польза

Основные вещества, составляющие пергу, – это белки и углеводы. В качестве консерванта выступает молочная кислота. В сотах (кроме самой перги) присутствуют воск, вода и особое вещество, называемое мервой. Мерва – это расплодные коконы. Таким образом, доля перги составляет около 50 %.

как получают пергу
Перга в сотах

Отмечено в продукте наиболее высокое содержание калия, магния, железа, кобальта, цинка. Присутствует большое количество витаминов, среди них Е, С, D, К, Р, а также витамины группы В. Кроме того, состав пчелиного хлеба включает каротиноиды, аминокислоты, жирные кислоты, моносахариды, органические кислоты, ферменты, микроэлементы.

Перга считается природным антибиотиком. Ее прием облегчает течение ОРВИ. В сезон простуд она является надежным профилактическим средством.

Принимать пчелиный хлеб можно с трехлетнего возраста, но с крайней осторожностью.

Благодаря своему насыщенному составу он помогает от множества болезней. Продукт нормализует обменные процессы и гормональный фон, стимулирует выработку гормонов в организме. Неоценима его польза во время климакса и гормональных сбоев. Средство включают в состав комплексной терапии при лечении мастопатии.

Считается, что прием целебного продукта способствует зачатию ребенка и повышению мужской силы

Он восполняет запас железа в организме, поэтому рекомендуется при анемии. Пчелиный хлеб препятствует инфекционным заболеваниям. Витамин В способствует умственной активности, нормализует работу нервной системы. Улучшается работа сердца и сосудов, что препятствует развитию симптомов гипертензии, атеросклероза. Благоприятно влияет вещество и на органы зрения.

плохое самочувствие
Дефицит железа

Рекомендуют пергу при болезнях органов пищеварения. Если принимать ее вместе с медом, то усваивается гораздо лучше. Поможет она также при алкогольной и наркотической зависимости.

Прием перги осуществляется дозированно. Суточная доза для взрослого человека составляет 2-3 г. Принимать лучше в утренние часы, что связано с тонизирующим эффектом.

Вред

Даже это средство может быть опасным. Натуральные препараты часто вызывают проявления аллергии, поэтому людям, склонным к ним, следует быть осторожными при приеме средства. Строго противопоказано употребление перги, если есть аллергия на мед или на пыльцу. Не рекомендуется прием этого средства при заболеваниях щитовидки, диабетикам.

Консультация врача требуется, если есть проблемы со свертываемостью крови или онкология.

полезные свойства перги
Пчелиная перга

Как используют

Кроме пчеловодства, пергу используют в народной медицине и косметологии. Из нее делают пасту, настой и другие составы.

Косметическая маска из меда, сметаны и перги оказывает на кожу тонизирующий, омолаживающий, освежающий эффект.

Также используют пергу для ухода за волосами. Для этого готовят лосьон для полоскания. Для укрепления волос следует растворить в настое ромашки 20 г перги.

Рецепты из перги

Самым простым рецептом является рассасывание частички перги утром натощак с целью повышения общего тонуса.

Перговая паста

Потребуется:

  • перга в сотах – 600 г;
  • мед – 200 г.

Этапы:

  • продукт пропустить через мясорубку, используя крупную решетку;
  • полученную массу еще раз перемолоть через мелкую;
  • добавить мед, перемешать с помощью миксера.

Хранят пасту в холодильнике в течение нескольких месяцев

Принимают по чайной ложке 2 раза в день за 15 минут до еды.

рецепт с пчелиной пергой
Перговая паста

Общеукрепляющий рецепт

Потребуется:

  • перга – 1/2 ч.л.;
  • мед – ½ ч.л.;
  • сок лимона – 1 ст.л.

Этапы:

  • смешать все ингредиенты;
  • принимать 1 раз утром.

Рекомендуется принимать в период сезонных обострений в течение двух недель.

Успокоительный

Принимают при стрессах, неврозах.

Потребуется:

  • перга – 1 часть;
  • мед – 1 часть.

Этапы:

  • смешать ингредиенты;
  • принимать раз в день перед едой.

Средство укрепляет сердце и сосуды. Курс лечения составляет 3 месяца, потом делают перерыв.

продукты пчеловодства
Перга с медом

В заключение несколько полезных советов:

  • хранят вещество в герметичной емкости в сухом прохладном месте;
  • пергу можно замораживать, она при этом не теряет полезных свойств.

Если нет противопоказаний для употребления перги, то обязательно используйте ее для укрепления здоровья.

Дополнительную информацию о пользе продукта вы узнаете, посмотрев видео: