Можно ли есть с телефоном? Есть ли вред от гаджетов во время еды?

Современного человека невозможно представить без гаджетов: эти устройства сопровождают нас повсюду. Но некоторые люди буквально жить без них не могут и не выпускают из рук ни на минуту. Даже во время еды они читают что-то с телефона или смотрят видео. Рассказываем, почему гаджеты и пищеварение несовместимы.

Чем опасно отвлекаться на электронные устройства во время еды?

Согласно многочисленным исследованиям, проводимым в разных странах мира, если во время еды постоянно отвлекаться на просмотр телевизора, проверку электронной почты или на сообщения в мессенджерах, то можно съесть гораздо больше, чем планировалось. Мозг, вынужденный заниматься переработкой полученной информации, не полностью концентрируется на процессе принятия пищи. Внимание распыляется, и тело получает неверные сигналы.

В результате человек не воспринимает вкус еды, чувство сытости приходит с опозданием , а объем съеденного не контролируется. Постоянное переедание чревато набором лишней массы тела и даже ожирением. Пища потребляется без должного удовольствия, практически машинально «закидывается» и не приносит ожидаемой радости.

Ситуация усугубляется тем, что, если отвлекаться во время еды, скорость метаболизма снижается. Пища переваривается медленнее и менее эффективно, процесс жиросжигания растягивается во времени. Непереработанные жиры потом откладываются, пагубно влияя на состояние здоровья.

Такая вредная привычка часто прививается с детства. Ведь многие родители используют гаджеты, когда ребенок капризничает и отказывается есть. Ребенок, увлеченный просмотром мультфильма, открывает рот механически и покорно глотает предлагаемую пищу. Но при этом он почти не ощущает вкуса еды и пережевывает ее недостаточно, заглатывая слишком большие куски.

Плохо пережеванная пища полноценно не промачивается слюной, поэтому остальные пищеварительные органы нагружаются сильнее. Процесс усвоения больших фрагментов затрудняется, существует вероятность несварения и расстройства ЖКТ. Кроме того, ребенок, увлеченный видео, может поперхнуться, что вызовет удушье.

Врачи приводят еще один аргумент, почему нельзя пользоваться телефоном за обеденным столом. Дело в том, что на гаджетах скапливается много пыли, грязи и патогенной микрофлоры. Устройство постоянно соприкасается с руками, которые контактируют с различными загрязненными поверхностями (например, ручками дверей или обувью). Смартфон становится источником потенциально опасных бактерий, которые способны вызвать самые разные заболевания — от диареи до сепсиса. Нужно систематически чистить устройства: снимать чехлы и промывать их теплой мыльной водой, а также ежедневно обрабатывать внешнюю поверхность гаджетов дезинфицирующими средствами.

Как сосредоточиться на еде и не отвлекаться на гаджеты?

Чтобы отказаться от вредной привычки употреблять пищу, не открывая взгляда от экрана, эксперты советуют придерживаться следующих рекомендаций:

• Заведите правило — прием пищи исключительно за обеденным столом. Нельзя есть в кресле, кровати, в спальне или на диване.
• Старайтесь есть медленно, отправляя в рот небольшие порции, и пережевывать тщательным образом.
• Установите время (можно воспользоваться таймером), которое отводится для еды — обычно это около 15–20 минут. На протяжении этого временного отрезка ешьте медленно, с чувством и полной отдачей.
• Сидите за столом спокойно, не вертитесь и ни на что не отвлекайтесь.
• Перед тем, как сесть за обеденный стол, желательно убедиться,, действительно ли вы и правда голодны.
• Когда кормите ребенка, объясняйте ему способ приготовления блюда и из чего оно состоит.

Смартфон

Сервируя стол, убедитесь, что все гаджеты убраны подальше и не помешают во время еды. Удержитесь от скроллинга ленты в социальных сетях и просмотра интересных видео, а также не отвлекайтесь на уведомления и не отвечайте на сообщения — вы сможете сделать это позже. Оставьте смартфон на некоторое время в покое. Не жуйте ничего и не перекусывайте в процессе разговора по телефону.

Телевизор

Не ешьте, пока смотрите фильмы и передачи по ТВ. Лучше вообще уберите телевизор из кухни. Ведь вместо того, чтобы сосредоточиться на повседневных делах, а особенно на приеме пищи, вы будете отвлекаться на новости, ток-шоу и другие программы. Не берите с собой еду, если телевизор находится в комнате.

ПК или ноутбук

Соблюдайте гигиену питания, четко разграничивайте время для приема пищи и работы. Не ешьте, сидя за компьютером или ноутбуком. Это вредно не только для организма: вы можете случайно пролить что-то на технику и вывести ее из строя. Лучше ненадолго отвлечься от рабочего процесса, чтобы отдохнуть и устроить полноценный обед или ужин.

Гаджеты во время еды: главное

Категорически не рекомендуется использование любых гаджетов во время приемов пищи. Едой следует наслаждаться осознанно, отказавшись от всех отвлекающих факторов.