Какао: польза и вред продукта

Какао – это напиток, который обладает не только запоминающимся вкусом, но и придаёт уют серым пасмурным дням. Многие обожают этот продукт с самого детства, так как он с лёгкостью заменяет чай. Несмотря на сладкий вкус, напиток любит не только подрастающее поколение, но и взрослые, так как он хранит в себе ценные свойства. Сегодня мы расскажем, в чём польза какао порошка, есть ли от него вред, и при каких недугах он станет лучшим помощником.

История и описание продукта

Какао добывают во многих странах, поэтому оно не является редким продуктом. Бобы собирают с деревьев, высушивают и перемалывают. Как выяснилось с помощью археологических исследований, продукт пользовался спросом ещё до нашей эры. В те времена люди применяли только мякоть плодов, чтобы приготовить из них напитки.

Если говорить о нашей эре, то особую популярность бобы получили в XVI веке. В то время напиток впервые попробовал Карл V, который получил его от испанского конкистадора Эрнана Кортеса. Несмотря на то, что продукт не пришёлся по вкусу королю, его бодрящие свойства были оценены. Вскоре порошок был поставлен на производство.

Бобы имеют высокую калорийность, из-за чего диетологи не советуют злоупотреблять. Что содержится в небольшой кружке напитка:

• 35% углеводов;
• 50% жиров;
• 15% белков.

Продукт пользуется большой популярностью в косметологии и применяется для разных процедур

Если рассуждать о пользе и вреде какао бобов, то важно учитывать компоненты, которые в них содержатся:

• кальций;
• фосфор;
• селен;
• железо;
• калий;
• магний;
• фолиевая кислота;
• витамины К, В2, В3.

Положительное влияние продукта

Можно с уверенностью сказать, что преимуществ в нём намного больше, чем недостатков. Это можно объяснить тем, что какао положительно влияет на многие системы нашего организма.

1. Снижает кровяное давление благодаря улучшению уровня оксида азота. Это позволяет укрепить работу кровеносных сосудов и избежать проблем с повышенным артериальным давлением.
2. Снижает риск возникновения инсульта. Продукт расширяет артерии и сосуды, благодаря чему нормализуется кровоток. Также он приводит в порядок уровень сахара в крови.
3. Улучшает работу мозга и концентрацию внимания за счёт усиления кровотока. Напиток расширяет стенки сосудов, что позволяет человеку снизить риск возникновения возрастной дегенерации в будущем.
4. Поднимает настроение благодаря содержанию триптофана, который отвечает за наше эмоциональное состояние. Вещество фенилэтиламин позволяет почувствовать возбуждение, помогает отвлечься от грусти и депрессии.
5. Снижает риск заболевания диабетом. Это можно объяснить тем, что состав напитка улучшает секрецию инсулина, убирает воспаления и делает так, чтобы мышцы более активно поглощали сахар.
6. Помогает контролировать вес. Хоть многие считают, что какао наносит вред в виде лишних калорий, на самом деле оно приносит пользу. Оно усмиряет аппетит, контролирует трату энергии, даёт ощущение насыщения.
7. Служит профилактикой онкологии. Бобы очищают организм, борются с раковыми клетками, останавливают их распространение.
8. Омолаживает кожу благодаря содержанию флавоноидов. Таким образом, какао несёт большую пользу не только для здоровья женщины, но и для её красоты.

Отрицательное влияние

Хоть какао несёт пользу для организма человека, в некоторых случаях можно заметить незначительный вред. Напиток иногда вызывает повышенную возбудимость, учащённое сердцебиение, тревожность, раздражительность. Намного реже люди сталкиваются с газообразованием, тошнотой и запорами. Иногда можно заметить и кожные высыпания, но чаще всего они появляются из-за наружного использования продукта. Все эти признаки нельзя отнести к вреду какао порошка для здоровья, ведь они сигнализируют об индивидуальной непереносимости.

Порошок рекомендуется хранить в металлической ёмкости с плотной крышкой, чтобы не допустить попадания влаги внутрь

Противопоказания

Какао с молоком или в чистом виде может нанести вред вместо пользы в таких случаях:

• избыточный вес;
• заболевания почек;
• подагра;
• скопление солей в суставах;
• бессонница;
• артрит;
• остеопороз.

При наличии перечисленных недугов стоит обсуждать дозировку с врачом, иначе употребление напитка в неумеренном количестве может осложнить симптомы.

Итак, вы узнали о пользе и вреде какао с молоком и без него для женщин и мужчин. При регулярном умеренном употреблении напитка вы сможете укрепить свой организм и защитить его от появления различных болезней. Узнать дополнительную информацию об этом продукте можно из этого видео: