Бедренец: полезные свойства и применение растения

Бедренец камнеломковый, известный еще как дягильник, относится к семейству зонтичных. Это неприхотливое растение растет на каменистых почвах, в полях, на обочинах дорог, лесных опушках. Корень настолько крепко сидит в земле, что вырвать его практически невозможно. Он накапливает множество полезных веществ, что позволило отнести бедренец к категории лекарственных растений.

Особенности растения

Бедренец камнеломковый (камнеломка) имеет тонкий разветвленный стебель высотой до 60 см. Листья преимущественно развиваются возле корня, в нижней части стебля. В народе растение прозвали «дягильником». Оно широко используется в народной и официальной медицине, а также кулинарии. Более того, в оно включено в немецкую и бельгийскую государственную фармокопею — нормативные документы, регламентирующие требования к качеству лекарственных средств. Камнеломка встречается в составе многих лекарственных препаратов (отхаркивающих, вяжущих, потогонных и т.д.).

Бедренец широко распространен в Европе, хорошо растет в умеренном климате России. Цветение происходит в период с июня по август, в конце июля созревают семена. Массовое созревание — в конце августа.

Сбор и применение

В медицинских и кулинарных целях используют надземную часть, цветки, семена и корень. Так, молодые листья и корни — хорошая приправа и ароматная добавка в салаты, супы, соусы, мясные и рыбные блюда. Корни и корневища — старинное лекарственное средство. Их применяют в виде настоек, настоев, вытяжек и отваров.

Корни собирают осенью (в период с сентября по октябрь), а также весной. Их очищают, нарезают и просушивают на открытом воздухе или в сушильных камерах. Листья можно собирать в течение всего периода вегетации.

Полезные свойства

В корнях содержатся эфирные масла, дубильные вещества, кумарины, сахара, пектины, камедь. В листьях — аскорбиновая кислота и каротин, в надземной части — клетчатка, жиры, белок, зола, соли калия и кальция.

Это лекарственное растение, которое издавна используется в медицине как мочегонное, отхаркивающее, вяжущее и потогонное средство

Оно помогает при простудных заболеваниях благодаря наличию дубильных веществ, эфирного масла и сапонинов. Настойка или отвар корней применяют при бронхиальной астме и подагре.

При ларингите и ангине отвар полезен в качестве полоскания для горла. Он снимает боль и воспаление, а вытяжку или настойку можно употреблять внутрь как отхаркивающее средство при кашле.

В народной медицине используют и свежий сок корней. Он помогает при кожных заболеваниях, эффективен в борьбе с пигментными пятнами. Препараты на основе этого растения известны как мочегонное средство.

Отвары, настои и настойки корней способствуют снятию болей в суставах, а также используются для улучшения пищеварительных процессов. Для приготовления настоя 10-15 г измельченных корней заливают стаканом кипятка, настаивают. Применяют 3 раза в день по столовой ложке.

Противопоказания

Помните о том, что любые растительные средства относятся к потенциальным аллергенам, поэтому при склонности к аллергиям будьте осторожны. Возможна индивидуальная непереносимость, которая может проявиться сыпью, зудом, покраснением кожи. В этом случае необходимо прекратить принимать препарат. Также не забывайте, что любые лекарственные средства можно принимать только после консультации с врачом.

Настои и отвары не рекомендуется употреблять беременным или кормящим женщинам без одобрения доктора. В целом, побочных эффектов бедренец не вызывает.