Многие люди путешествуют не только, чтобы побывать на море, увидеть архитектурные достопримечательности и живописные места. Их привлекает идея знакомства с гастрономическими традициями стран всего мира. Одним из популярных направлений является энотуризм. Это отдых, предусматривающий дегустацию различных вин, экскурсию по садам, знакомство с историей виноделия. Пока что энотуризм развит далеко не везде. Поэтому в первую очередь виноделы рекомендуют отправиться в гастрономическое путешествие в Испанию, ведь именно тут и зародилось это направление. Из статьи вы узнаете наиболее известные места в Испании, где вы сможете продегустировать самые разные вина страны.

Риоха-Альта

Photo by Frames For Your Heart on Unsplash

Этот регион выделяется разнообразием объектов культуры:

  • дольмены и романские часовни;
  • грандиозные церкви в стиле барокко;
  • замки, крепости и монастыри.

По всей территории предусмотрены 15 пеших маршрутов, проходящих через поселки Риоха-Альты, где туристы могут попробовать всевозможные вина.

Посетителям предоставляется возможность прогуляться по тополиным рощам вдоль речных берегов и поучаствовать в гастрономических праздниках

Напитки здесь изготавливаются на больших винодельческих хозяйствах. Некоторые из них предлагают определенные сорта. Особым спросом пользуются «Резерва» и «Крианца».

Восточное Риохе

Этот маршрут охватывает зону Ла-Риоха и часть сообщества Наварра. Здесь производят следующие вина:

  1. Красное отличается терпким ароматом, ярким оттенком и приятными вкусом. Оно характеризуется высоким качеством.
  2. Розовое имеет множество оттенков и вкусов. Здесь чаще предлагают сорта «Темпранильо» и «Гарнача».
  3. Белое демонстрирует свежий вкус и нежный фруктовый аромат. Особого внимания заслуживает сорт «Виура».

Программа маршрута подразумевает посещение многочисленных виноградников. Это позволяет детально познакомиться с тонкостями производства напитков.

Сьерра-де-Франсия

Сьерра-де-Франсия демонстрирует разнообразие вин, изготовленных из особого местного сорта винограда. Во время визита винодельческого хозяйства туристы могут насладиться не только вкусом качественных напитков, но и природными красотами. В этой местности есть множество поселков с деревянными домами и вымощенными камнем улицами.

Здесь предоставляют на дегустацию лучшие традиционные блюда и напитки

Бульяс

По традиции это место считается зоной красных вин. Они производятся из мелких ягод ярко-фиолетового цвета. Именно они придают напиткам характерную индивидуальность, аромат и неповторимый вкус с яркими фруктовыми нотками. Несмотря на это, Бульяс готов порадовать посетителей и вкусными белыми или розовыми сортами.

Винодельческая зона располагается на северо-западе региона Мурсия. Здешние природные пейзажи отлично подходят для пешего туризма.

бокал красного вина энотуризм
Изображение от wirestock на Freepik

Кариньене

Отправившись в Кариньене, туристам предоставляется уникальная возможность насладиться удивительными видами гор, пешими прогулками и дегустацией уникальных сортов вин. Во время экскурсии посетители также могут полюбоваться прекрасными средневековыми постройками.

Энотуризм – направление, которое точно придется по вкусу ценителям гастрономических традиций. Одним из лучших мест для начала путешествия является Испания. Именно здесь можно попробовать уникальные сорта и узнать секреты приготовления изысканных напитков.