Многие люди путешествуют не только, чтобы побывать на море, увидеть архитектурные достопримечательности и живописные места. Их привлекает идея знакомства с гастрономическими традициями стран всего мира. Одним из популярных направлений является энотуризм. Это отдых, предусматривающий дегустацию различных вин, экскурсию по садам, знакомство с историей виноделия. Пока что энотуризм развит далеко не везде. Поэтому в первую очередь виноделы рекомендуют отправиться в гастрономическое путешествие в Испанию, ведь именно тут и зародилось это направление. Из статьи вы узнаете наиболее известные места в Испании, где вы сможете продегустировать самые разные вина страны.
Риоха-Альта
Этот регион выделяется разнообразием объектов культуры:
- дольмены и романские часовни;
- грандиозные церкви в стиле барокко;
- замки, крепости и монастыри.
По всей территории предусмотрены 15 пеших маршрутов, проходящих через поселки Риоха-Альты, где туристы могут попробовать всевозможные вина.
Посетителям предоставляется возможность прогуляться по тополиным рощам вдоль речных берегов и поучаствовать в гастрономических праздниках
Напитки здесь изготавливаются на больших винодельческих хозяйствах. Некоторые из них предлагают определенные сорта. Особым спросом пользуются «Резерва» и «Крианца».
Восточное Риохе
Этот маршрут охватывает зону Ла-Риоха и часть сообщества Наварра. Здесь производят следующие вина:
- Красное отличается терпким ароматом, ярким оттенком и приятными вкусом. Оно характеризуется высоким качеством.
- Розовое имеет множество оттенков и вкусов. Здесь чаще предлагают сорта «Темпранильо» и «Гарнача».
- Белое демонстрирует свежий вкус и нежный фруктовый аромат. Особого внимания заслуживает сорт «Виура».
Программа маршрута подразумевает посещение многочисленных виноградников. Это позволяет детально познакомиться с тонкостями производства напитков.
Сьерра-де-Франсия
Сьерра-де-Франсия демонстрирует разнообразие вин, изготовленных из особого местного сорта винограда. Во время визита винодельческого хозяйства туристы могут насладиться не только вкусом качественных напитков, но и природными красотами. В этой местности есть множество поселков с деревянными домами и вымощенными камнем улицами.
Здесь предоставляют на дегустацию лучшие традиционные блюда и напитки
Бульяс
По традиции это место считается зоной красных вин. Они производятся из мелких ягод ярко-фиолетового цвета. Именно они придают напиткам характерную индивидуальность, аромат и неповторимый вкус с яркими фруктовыми нотками. Несмотря на это, Бульяс готов порадовать посетителей и вкусными белыми или розовыми сортами.
Винодельческая зона располагается на северо-западе региона Мурсия. Здешние природные пейзажи отлично подходят для пешего туризма.
Кариньене
Отправившись в Кариньене, туристам предоставляется уникальная возможность насладиться удивительными видами гор, пешими прогулками и дегустацией уникальных сортов вин. Во время экскурсии посетители также могут полюбоваться прекрасными средневековыми постройками.
Энотуризм – направление, которое точно придется по вкусу ценителям гастрономических традиций. Одним из лучших мест для начала путешествия является Испания. Именно здесь можно попробовать уникальные сорта и узнать секреты приготовления изысканных напитков.