Цены на свадебные торты под заказ: какая стоимость торта в [year] году?
Свадьбы

Цены на свадебные торты под заказ: какая стоимость торта в 2018 году?

556 0

Неизменным завершением свадебного банкета является торт. Как правило, жених с невестой ответственно подходят к выбору десерта на свое торжество, ведь хочется, чтобы он запомнился не только впечатляющей красотой, но и своим вкусом. Кулинария достигла таких высот, что кондитеры могут создать не просто сладкий десерт, а настоящее произведение искусства. И чем сложнее работа кулинара, тем дороже выходит свадебный торт.

Стоимость свадебных тортов под заказ

Торт на заказ можно оформить у частного кондитера или в кулинарии, каждый выбирает сам. Но главное, что нужно знать: торт заказывается не менее чем за неделю до торжества, а лучше еще раньше. Особенно летом, когда проводится много свадеб, и у кондитера может не оказаться свободного времени.

Сколько стоит заказать свадебный торт, ведь его размер зависит от количества гостей и размаха самого праздника? Десерт может быть скромным, около 3-5 кг, а может быть поистине грандиозным и достигать веса в 50 кг.

Чтобы было удобно рассчитывать стоимость, указывается цена за килограмм, а не за готовый десерт

Таким образом, получается, что стоимость торта зависит от того, сколько весит начинка и коржи. Каждая кондитерская определяет свои цены на кг свадебного торта в зависимости от опыта, мастерства кулинара, затраченных продуктов и сложности выполнения.

Средняя актуальная цена свадебного торта достигает от 600 до 1500 руб. за килограмм. Но не стоит забывать, что потребуются дополнительные расходы:

  • доставка десерта – 300-500 руб.;
  • фигурки молодоженов – от 600-700 руб.;
  • подставка для торта – примерно 1000 руб.

Стоимость торта без мастики будет значительно ниже. Во-первых, на приготовление десерта уйдет меньше времени. А во-вторых, мастика – очень тяжелый продукт. Готовый торт может весить около 3,5 кг, а съедобной части получится на 1-1,5 кг меньше, так как многие не едят мастику, и она выполняет роль только красивой обертки.

стоимость торта из мастики на свадьбу

Свадебный торт с мастикой

дешевые свадебные торты

Фото недорогого торта на свадьбу

Недорогие торты на свадьбу

Чтобы экономно подойти к вопросу десерта, можно недорого заказать торт у начинающего частного кондитера. Они могут делать неплохие скидки, чтобы привлечь к себе клиентов и набраться опыта.

Но не стоит покупаться за чересчур низкую стоимость, так как процесс приготовления торта – это долгая и очень кропотливая работа, которая не может очень дешево оцениваться

Набирают все большую популярность «голые» торты, в которых коржи не прячутся под слоем крема или мастики. Они минимально украшаются взбитыми сливками, свежими ягодами или фруктами. На приготовление такого десерта уйдет меньше времени, материалов, а значит и его стоимость будет сравнительно ниже.

Кремовый торт, в отличие от мастичного, будет весить несколько ниже при тех же объемах. А значит, обойдется дешевле. Начинку можно сделать из почти невесомого суфле, добавив к нему творожную прослойку, фруктовый сок или ягодное желе. Но есть нюанс: такой десерт не может быть многоярусным, так как коржи не выдержат собственной тяжести. Поэтому торт-суфле подойдет для небольшой свадьбы на 20-30 человек.

Дешевый свадебный торт – не значит некрасивый. Профессиональный кондитер с помощью легкого, вкусного крема сможет украсить десерт разными цветами, бабочками, сердечками, и даже нарисовать фигурки новобрачных.

Часто вершиной торта становятся фигурки молодоженов. Они могут быть съедобными, из мастики или пряничного теста. Или из пластика – по стоимости этот вариант будет бюджетным, в отличие от ручной работы, ведь работа над одними только фигурками может занять у кондитера целый день.

цены на кг свадебного торта

Открытый свадебный торт с совятами

торт на свадьбу под заказ недорого

Недорогой свадебный торт-суфле

Дорогие и оригинальные торты на свадьбу

Стоимость свадебных тортов возрастает в зависимости от выбранных украшений, начинки и высоты конструкции. Если разделить все торты на 5 категорий по сложности выполнения, то на 1 месте будет минималистичный десерт, а на 5 месте – 3D-торт, украшенный сусальным золотом.

Если на простой торт цена будет 500-600 руб./кг, то на сложный фигурный торт стоимость будет начинаться от 1500 руб./кг

Есть отдельная категория свадебных тортов, которые готовятся полностью вручную только по индивидуальному заказу – цена на них начинается от 3500 руб./кг. Такой десерт поразит и восхитит как гостей, так и новобрачных.

Авторские торты обычно готовятся во много ярусов или делаются подвесными и становятся настоящим гвоздем свадебной программы. Если есть желание произвести эффект разорвавшейся бомбы, стоит приготовиться к высоким расценкам. Цена авторского торта начинается с отметки в 30 тыс. руб. и может увеличиваться бесконечно.

за сколько можно заказать торт на свадьбу

Фото дорогого свадебного торта на заказ

оригинальный свадебный торт под заказ

Подвесной свадебный торт на заказ

Среди дорогих тортов для свадьбы популярны десерты, покрытые декором цвета металла, золота или серебра. Угощение покрывается специальной съедобной краской, которая придает десерту сходство с настоящим металлическим покрытием.

Удивит гостей на свадьбе торт с экзотической начинкой. В бисквите можно спрятать нежный мусс из заморских фруктов: маракуйи, манго или другого непривычного для нашей страны фрукта. Главный плюс этой начинки в том, что она легче масляной, что порадует уже насытившихся гостей.

Свадебный торт, как и любой другой элемент праздника, должен соответствовать общей концепции вечера и гармонично вписываться в общую атмосферу праздника. Выбирая красивое и необычное украшение для десерта, не нужно забывать и о составе, ведь торт должен поразить не только своим внешним видом, но и вкусом.

Цены на свадебные торты под заказ: какая стоимость торта в 2018 году?
Загрузка...

ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШУ РАССЫЛКУ
И ВЫИГРАЙТЕ БРИЛЛИАНТОВОЕ КОЛЬЦО В ПОДАРОК!

⇐ Не нравится имя? Измените его

Узнайте, как получить 500 000 рублей в подарок
Материалы по теме: