Ловушки лета, или Почему мы набираем вес в жару?

Те, кто обычно не успевает выполнить задачу «похудеть к лету», надеются на само лето, что весьма опрометчиво. И вот правда парадокс: вроде сезонные овощи и фрукты в рационе, больше активностей, есть в жару не хочется… Но это все в теории.

Вода, но не та

В жару мы хотим пить сильнее обычного, но, сами знаете, в ход часто идут лимонады, квасы, холодные газировки, коктейли, которые утоляют жажду на пару минут, а еще в придачу награждают нас ненужными калориями, которые мало кто считает на самом деле. И вот так, незаметно, мы «питаемся» дополнительным сахаром, при этом не восполняя норму воды в день, которая летом должна быть еще больше. А это уже история про обезвоживание, за которым следует лишний вес.

Что делать: не заказывать в кафе и ресторанах сладкие коктейли и всегда носить с собой бутылку с водой.

Дачный рацион

Летом питание, разумеется, меняется, но в то же время туда добавляется бесконечный гриль, барбекю, особенно если вы проводите время за городом, то есть на улице. С одной стороны, вы потребляете больше белка, если речь о всевозможных шашлыках, с другой – они, как правило, сопровождаются соусами, вином, возможно, хлебом и, главное, поедаются большими порциями, все-таки аппетит на свежем воздухе возрастает в разы.

Что делать: ограничить употребление мяса в летний период, оставив все прелести теплой и сытной пищи на зимний сезон.

Мороженое на завтрак, мороженое на обед

Представьте себе, сколько за лето съедается мороженого! Ведь именно этот вид сладкого ассоциируется и с детством, в которое мы все дружно впадаем с приходом жарких дней. Некоторые и вовсе заменяют приемы пищи вот такой едой. С одной стороны, грех себя не побаловать, с другой – есть риск оказаться на незапланированной углеводной диете, которая ничего хорошего, кроме сиюминутного наслаждения, не приносит.

Что делать: если очень хочется мороженого, устраивать себе такой праздник по выходным, а не каждый вечер после «трудного рабочего дня» как вознаграждение. Или ешьте сорбет, он все-таки менее калорийный. А еще можно поддержать летний тренд на «несерьезные» украшения и носить брошь в виде любимого прохладительного лакомства!

Ягодное безумие

Вот чего мы очень ждем целый год, так это безразмерной миски с черешней, без которой невозможно представить себе лето. Все бы ничего, если б не количество сахаров, которые содержатся в этих красивых ягодках. Также в черешне много клетчатки, что способствует брожению и вздутию живота, если вовремя не остановиться. Присутствие витаминов, конечно, никто отрицать не будет: темные ягоды – кладезь витамина А и железа, а еще мелатонина, замедляющего старение. Тем не менее диетологи и эндокринологи рекомендуют ограничиваться порцией до 100 граммов в день, а тем, у кого лишний вес, не употреблять черешню очень часто.

Что делать: идеальный вариант – позволять себе небольшую порцию ягод во второй половине дня как самостоятельный прием пищи, а не после другой еды.

Снижение общего калоража

Зимой благодаря низким температурам организму легче сжигать калории, потому что приходится тратить энергию на то, чтобы себя согреть. Летом такой проблемы нет, так что в каком-то смысле мы растрачиваем меньше. Именно по этой причине в жару важно снизить калорийность рациона, особенно если вы двигаетесь сейчас столько же, сколько и зимой или осенью.

Что делать: пользоваться дарами лета – есть как можно больше овощей и зелени; уменьшать размер порции.

Привет, отпуск!

Всем известен факт, что после поездки в отель all inclusive мы приезжаем чуть больше, чем были. В отпуске на море вообще лучше всего срабатывает ловушка «Я же купаюсь в море, я же много хожу!». Но на деле мы едва держим себя в руках, поедая экзотические сладости, морские деликатесы, красивые десерты. Не говоря уже об алкоголе, который повышает аппетит.

Что делать: можно попробовать эксперимент с интервальным голоданием. Пропускайте завтрак или ужин, если это возможно. Или все-таки старайтесь не есть за раз десяток видов продуктов, которые тяжело и долго перевариваются.

Движение? Хотелось бы

Летом мы все считаем, что много двигаемся. Но есть люди, кто, наоборот, с трудом переносит жару, которая вгоняет в сон. Каким бы жарким ни было лето, постарайтесь действительно больше ходить пешком и не пользоваться общественным транспортом по возможности. Не надо сразу примерять ролики или садиться на велосипед, начните с банальной ходьбы, которая, по результатам многих исследований, куда полезнее того же бега. Для прогулок можно выбирать раннее утро или поздний вечер, чтобы избежать солнцепека.

Что делать: выгуливать свои минимальные 10 000 шагов каждый день, что бы ни было.

Летние отеки

Летом отеки могут возникать даже у тех, кто никогда не сталкивается с ними в другое время года. Главные причины их появления – это высокие температуры за окном, неудобная обувь, вечеринки или отсутствие нормального сна. Опять же, не забываем про чистую воду: отеки возникают именно от ее нехватки. Не носите тесную обувь, которая мешает нормальному кровообращению. И конечно, разгоняйте лимфу, сокращая употребление сладкого, соленого и жареного.

Что делать: привыкнуть, что утренняя зарядка вместо кофе (или сто прыжков перед завтраком) – самый правильный must-have на ближайшие месяцы.