На любой кухне есть чайник, без этого бытового прибора трудно представить комфортную жизнь. Со временем даже при самой бережной эксплуатации он загрязняется и покрывается накипью, которая уменьшает теплопроводность, ухудшает вкус напитков и негативно влияет на срок службы изделия. Рассказываем, как быстро и эффективно очистить чайник от образовавшейся накипи.
С химической точки зрения основу твердого налета, оседающего в чайнике при кипячении, составляет нерастворимый карбонат кальция. Дело в том, что как в водопроводной, так и в скважинной воде всегда есть различные примеси. Поэтому введено понятие жесткости, связанное с содержанием водорастворимых щелочноземельных металлов — в основном кальция и магния. В холодной воде они находятся в виде растворенных бикарбонатов.
При нагревании происходит химическая реакция с разложением гидрокарбонатов, когда выделяется углекислый газ и выпадает нерастворимый осадок — известковый налет — карбонат кальция. В составе накипи могут быть другие примеси:
В зависимости от химического состава накипь в чайнике может быть разной по окраске:
Это зависит от того, насколько интенсивно использовался прибор. Лучше не допускать сильных загрязнений, а периодически чистить для профилактики, отталкиваясь от жесткости воды. Если она мягкая, то достаточно одного раза в 3–4 месяца. При повышенной жесткости, которая наблюдается в большинстве российских регионов, чистить устройство придется гораздо чаще — 1–2 раза в месяц.
Чайник нужно правильно подготовить к чистке:
На шершавые поверхности накипь оседает интенсивнее, потому нельзя для чистки использовать жесткие и абразивные материалы
Главный принцип очистки чайника — запустить обратную реакцию, основанную на растворении отложившихся солей. Для этого нужна кислотная среда, которая нагревается для усиления эффекта. Чтобы удалить накипь в домашних условиях, можно воспользоваться некоторыми кислотами. Рассмотрим, самые основные способы.
Недорогое и доступное средство, имеющееся в распоряжении у каждой хозяйки. Использовать его следует так:
Лимонную кислоту можно применять для любых моделей: нержавейка, эмаль, стекло, пластик. Она может не справиться с въевшимися застарелыми известковыми отложениями.
Способное легко справиться даже с толстым старым слоем накипи, эффективное, но резко пахнущее средство. Технология такая:
Уксусную чистку не стоит применять для моделей, изготовленных из алюминия или эмалированных, так как поверхность может повредиться.
Простой и действенный способ, при котором используется не кислотная, а щелочная среда, тоже хорошо разъедающая затвердевший рыхлый осадок.
Порядок действий:
Сильная накипь может не поддаться соде, тогда придется использовать другой способ
Если под рукой ничего подходящего не оказалось, а чайник срочно нужно почистить, то можно воспользоваться сладкой газировкой. Содержащиеся в ней лимонная и ортофосфорная кислоты способны растворить известковые отложения.
Пошаговая инструкция:
Вымыть электрочайник снаружи можно, используя обычное хозяйственное мыло или любое средство для мытья посуды. Простые загрязнения удаляются губкой или тканевой салфеткой. При необходимости можно использовать соду в качестве мягкого абразива. С жирными пятнами справляются различные средства для очистки зеркал и стекол.
Бывает, что и на наружной поверхности чайника образуется накипь. Тогда потребуется сделать «компресс» из бумажных салфеток, смоченных в кислом растворе.
Вернуть кухонному чайнику первоначальный блеск и чистоту помогут подручные средства. Только грамотный уход обеспечит долгий срок службы прибора и его безопасность.