Поддерживать решетку газовой плиты в чистом и презентабельном состоянии довольно легко, если уделять этому вопросу внимание ежедневно с момента установки техники. Однако это не всегда получается, поскольку гораздо проще протереть варочную поверхность, оставив полную чистку каждого элемента решетки «до следующего раза». В итоге почти невидимые капельки жира, разбрызгивающиеся при жарке, со временем образуют трудновыводимый нагар.
Нагар не только придает плите запущенный вид, разрушает металл, но и выделяет канцерогены под воздействием высоких температур
Существует несколько простых, но эффективных методов очистить решетку от неприятной корки без использования дорогостоящих и разъедающих металл химических средств.
Чистка чугунной решетки
Чугун, несмотря на свою массивность, очень деликатный металл, подверженный коррозии. Чем меньше контакта с водой, тем лучше. Правила очистки изделия из чугуна основаны на принципе «от обратного».
Категорически запрещается:
- мыть чугунную решетку в посудомоечной машине;
- соскребать нагар металлическими предметами;
- использовать абразивные вещества.
Лучше всего воспользоваться следующими способами.
- Прокаливание. Самый щадящий метод очистки, позволяющий избавиться от нагара даже в труднодоступных местах. Каждый элемент решетки прокаливают над открытым пламенем (конфоркой). Под воздействием огня наросты жира постепенно будут осыпаться. Не забудьте открыть окно для проветривания!
- Паровая обработка. Метод похож на предыдущий, но вместо пламени применяется горячий пар. Можно воспользоваться домашним парогенератором, но его вполне может заменить и духовка. На противень наливают немного воды, над ним устанавливают решетку так, чтобы элементы изделия не касались жидкости, и включают духовку на 1,5-2 часа.
- Нашатырный спирт. Едкое летучее вещество способно справиться с самыми застарелыми слоями нагара. В полиэтиленовый пакет с плотной застежкой помещают изделие, щедро орошают нашатырем и оставляют на 6 часов. Спирт разъест отложения, и они останутся в пакете в виде жирной массы. Важно проводить работы в перчатках и респираторе!
Чистим эмалированную решетку
Эмаль достаточно легко поддается очищению и не боится химикатов, однако материал подвержен механическим повреждениям и даже сколам. Приоритет следует отдавать максимально щадящим способам чистки.
Эмалированные решетки хорошо отмываются в посудомоечной машине. Ручной метод предполагает замачивание на ночь в мыльной воде с последующей очисткой мягкой губкой
В борьбе с нагаром на эмали помогут также народные методы:
- нанесение кашицы из горчицы с уксусом (9%) в равных пропорциях – 2-3 часа;
- замачивание в уксусном растворе с водой (1:1) – 24 часа;
- нанесение соды, разведенной с водой до сметанообразной массы, — 1 час.
Очистка решетки из стали
Стальные решетки – самый практичный материал, устойчивый к едким средствам и абразивным составам. Для очистки изделия из нержавейки можно использовать все приведенные выше способы.
Сталь не повреждается металлическими губками и щетками, а после скобления особо загрязненных участков ножом на ней не остаются царапины
Из подручных средств можно использовать:
- уксусную эссенцию;
- кальцинированную соду и перекись водорода;
- лимонную кислоту;
- средства для очистки автомобильного двигателя.
В заключение
При подготовке важно правильно определить тип материала, из которого изготовлена решетка. Способы очистки разного металла отличаются, и неправильно выбранный метод может серьезно повредить изделие.
И не стоит забывать, что все процедуры необходимо проводить в резиновых перчатках и заблаговременно позаботиться о проветривании помещения.
Дополнительную информацию смотрите в видео:
А средство которое не предполагает использовать перчатки - есть???