Любое замкнутое пространство обязательно имеет свой специфический запах. Особенно это касается мест, где хранятся продукты питания. В данном случае речь пойдет о неприятном запахе в холодильнике.
Зачастую хозяйки не задумываются о том, что каждый продукт имеет собственный запах, и кладут пищу в холодильник без упаковки. В результате смешения нескольких ароматов, и получается подобный эффект. Но, раз уж случилась подобная неприятность, нужно действовать.
В новом холодильнике источником неприятного запаха может являться пластик. Перед включением в розетку прибора, обязательно проведите влажную уборку. Для этого тщательно вымойте холодильник изнутри и снаружи, вынув все полки и приспособления. Их протрите отдельно. Для этого можно применять обычное средство для посуды. Или смешать 1 ч.л. соды с 5 мл нашатыря и литром воды. Сода в данном случае используется в качестве очищающего средства с антисептическими свойствами. Раствор аммиака предотвращает появление белых разводов на поверхностях, растворяет жиры, остатки загрязнения и уничтожает микробов. Данные средства давно хозяйки используют в быту для уничтожения разных неприятных запахов.
После того, как вы полностью обработали холодильник, тщательно промойте его прохладной водой с добавлением нескольких капель лимонного сока. Теперь нужно насухо вытереть все поверхности, открыть дверцы и дать холодильнику выветрить остатки влаги и запахов.
Перед укладкой продуктов, включите в сеть прибор, и оставьте его с от крытыми дверями на 5 минут.
Причиной постороннего запаха может стать маленький залежавшийся кусочек какого либо продукта. Не гадайте, что именно так отвратительно пахнет, проведите в холодильнике генеральную уборку. Иной раз, причиной становится пища, имеющая сильный специфический запах даже в контейнере. Наверное, вы заметили, что, открывая дверцу, всегда можно почувствовать, что в холодильнике находится рыба или чеснок. Для удаления подобного эффекта воспользуйтесь советами:
Уксус. Применение данного средства всегда гарантирует избавление от посторонних запахов, которые вызывают пищевые продукты. Выньте всю пищу, полочки и ящички из холодильника. Пересмотрите каждый пакет и упаковку. Возможно, вы найдете среди них те, которые давно пора выбросить. Разбавьте две чайные ложки 9% уксуса в стакане кипяченой (прохладной) воды, и протрите этим составом все поверхности внутри холодильника. Не добавляйте большое количество уксуса. Усиления эффекта вы не получите, а вот пластик или другие детали можете повредить.
Лимонный сок. Возьмите половину лимона, выжмите из него сок в стакан холодной воды. Протрите все полочки и детали в холодильнике. Или, если запах слишком сильный, намочите тряпку в чистом лимонном соке. После влажной уборки, можно разложить дольки лимона по полкам, и оставить на несколько дней. Именно лимон прекрасно справляется с запахом от рыбы.
Черный хлеб. Сначала нужно начисто вымыть холодильник с помощью воды и жидкости для мытья посуды. Промойте чистой водой, и насухо протрите все поверхности. Возьмите ржаной хлеб, срежьте с него корочки, и разложите по полочкам прибора. Чтобы не пачкать поверхности, под каждый кусочек хлеба подложите салфетку или блюдечко. Хлеб способен адсорбировать на своей поверхности посторонние запахи и уничтожать самые неприятные из них.
Рис, картошка или лук. Для устранения запахов, наравне с хлебом, можно использовать перечисленные продукты питания. Луковицу и картошку разрезают на две половины, и укладывают в холодильный шкаф. Менять порции нужно каждый 3-4 дня.
Активированный уголь. Существует действенный способ удаления запаха из холодильника – с помощью активированного угля. Большинство хозяек утверждает, что нужно растолочь таблетки в порошок, насыпать в емкости и разложить по полкам.
Однако можно сделать проще – сложите 10 таблеток активированного угля в баночку, и поставьте в дальний угол холодильного шкафа. Менять средство нужно не чаще одного раза в две недели, а эффект от него поразительный.
В случае, если в холодильнике присутствует застаревший, сильный запах перечисленные средства помогут, но лишь частично. Подобное явление бывает, когда хозяев долго не было дома, а в этот период отключали свет. Продукты успели немного растаять, прибор разморозился, запахи смешались. Причиной возникновения самого сильного неприятного запаха могут стать следующие продукты питания:
Мясо и мясные продукты;
Подкисшие фрукты или овощи;
Свежая, соленая, копченая рыба;
Все виды сыров и молочных продуктов.
Конечно же, это касается подгнивших или протухших продуктов. Самым сильным и трудновыводимым считается запах протухшей рыбы. После него по эффекту – мясо. Как правило, именно эти «ароматы» бывают самыми стойкими и неприятными. В данном случае не спасут ни вода, ни моющее средство для посуды, ни сода.
Последовательность действий при удалении неприятного застарелого запаха из холодильника следующая:
Отключите холодильник от электропитания;
Выньте из него все продукты, пересмотрите, и выбросите те, которые напитались неприятным запахом. Замените пакеты, в которых лежат хорошие продукты на новые, а пластиковые контейнеры протрите с уксусом;
Хорошо промойте все поверхности от загрязнений и остатков пищи. Используйте для этого теплую воду с небольшим количеством моющего средства для посуды. Желательно выбирать то, которое имеет стойкий приятный запах;
Далее тщательно промойте прибор теплой водой, насухо протрите каждую полочку и деталь. То же самое проделайте с контейнерами. Оставьте холодильник с открытой дверцей на несколько дней;
У каждой хозяйки есть несколько рецептов для удаления неприятного запаха в холодильнике с помощью подручных средств. Можно использовать наполнитель для кошачьего туалета, ароматические палочки, палочки ванили или корицы, корки цитрусовых, или спитую кофейную гущу.
В магазинах, торгующих бытовой химией продаются специальные поглотители запахов. Именно они действуют лучше всего в данной ситуации. Забивать неприятный запах с помощью другого аромата бессмысленно, он появится снова, а вот поглотитель просто не даст ему распространяться;
Чтобы быстро удалить стойкий неприятный запах, можно купить специальное средство для мытья холодильников. Для начала нужно промыть и очистить камеру, как описано выше. Затем, тщательно обработать профессиональным раствором каждый сантиметр поверхности, и дать постоять холодильнику с открытыми дверцами несколько часов.
Для мытья холодильника и избавления от неприятных запахов, можно применять следующие составы и средства:
Раствор соды и теплой воды. На стакан воды необходимо положить чайную ложку соды. Не делайте слишком насыщенную смесь, вы рискуете поцарапать пластиковую поверхность прибора. Данное средство прекрасно устраняет неприятные запахи, чистит и обеззараживает;
Корочки ржаного хлеба, разрезанные половинки картофеля, лука или рис. В данном случае, протирать поверхности нет необходимости. Эти продукты раскладываются по полкам после того, как прибор уже вымыли с водой и посудным средством;
Лимонный сок, кислота или раствор уксуса. Они помогают устранить запах, возникший в холодильнике недавно;
Уголь аптечный, специальные поглотители различных запахов. Применяются в качестве веществ, избавляющих от запахов в холодильнике.
Чтобы в холодильном шкафу не появлялись посторонние запахи, связанные с испорченными продуктами, нужно знать основные правила их хранения:
Стеклянные, пластиковые бутылки или банки, кастрюли и сотейники должны быть герметично закрыты;
Постарайтесь для каждого из продуктов приобрести собственный пластиковый контейнер. И пользуйтесь им только по назначению. Если нет такой возможности, тщательно заворачивайте пищу в полиэтилен или фольгу. Данные материалы прекрасно подойдут вместо крышек;
Регулярно (не реже 1 раза в месяц) проводите генеральную уборку в холодильнике. Тщательно промывайте все детали, полки и контейнеры. Следите, чтобы в стыках между металлом и резиновыми прокладками не застревали частички продуктов или кровь от мяса и рыбы;
Даже в том случае, если у вас на кухне стоит суперсовременный холодильник с функцией разморозки, мойте его чаще.
Не перекладывайте испорченные продукты с места на место, замораживая их и жалея. Избавляйтесь от них немедленно, чтобы в камере не появился неприятный запах;
Не переполняйте отсеки холодильника до отказа. В данном случае, прибор просто не справится с нагрузкой, и не сможет обеспечить всем продуктам необходимую температуру хранения. Нарушается основная функция самого холодильника, продукты портятся, появляется неприятный запах.
Любую проблему лучше предусмотреть, чем потом решить. Поэтому ухаживате за холодильником, чтобы он служил вам долгие годы.
Не оставляйте в камере продукты, если покидаете дом на долгое время. По возвращению дойти до магазина можно за десять минут, а спасти испорченную вещь может не получиться.
