Польза кедрового масла давно известна человечеству. Другое его название масло кедровой живицы. Добывается прессованием ядер ореха путем холодного отжима. Так, в составе сохраняется все самое полезное. Сам кедр является очень могучим деревом, оно у многих вызывает ассоциации с долголетием и энергией. Древние шумеры считали кедр священным деревом. По их мнению, он был создан для накопления энергии богов на планете.
Нельзя не отметить приятные вкусовые качества этого масла, при этом по количеству калорий оно не уступает животным жирам. Таким образом, оно является полноценным продуктом для создания вегетарианских блюд.
Масло кедрового ореха и состав
В составе масла кедровых орехов содержится немало различных веществ, приносящих пользу организму:
витамина Е здесь в 5 раз больше, чем в масле маслин. Это «витамин молодости», поскольку борется со старением клеток, дает организму защиту от отрицательного влияния радикалов, предупреждает развитие онкологии. Кроме того, этот элемент отвечает за укрепление сосудов;
количество витамина F количество в масле орехов кедра превышает в 3 раза содержание данного вещества в рыбьем жире. Это совокупность полиненасыщенных жирных кислот. Витамин участвует в строении и развитии клеток, отвечает за контроль обмена жиров и холестерин, выводит из организма ненужные вещества, нормализует кровообращение;
витамин Р помогает снизить показатель холестерина. В данном масле его втрое больше, чем в том же рыбьем жире;
витамины В группы помогает работе кровеносной системы и ЦНС;
здесь также много полезных для здоровья макро- и микроэлементов.
Масло кедрового ореха и полезные свойства
Наличие множества витаминов делает кедровое масло богатым полезными свойствами. Оно подходит каждому человеку из-за легкой усвояемости. Обволакивает желудочные стенки, потому поможет при проблемах с ЖКТ. А если в день принимать в пищу 2 ст.л. масла, то это заменит суточную потребность в главных полезных веществах.
Для сильного пола кедровое масло имеет такие особенности:
повышает потенцию;
улучшает кровообращение;
ускоряет заживление кожных повреждений;
борется с вредным холестерином.
Для прекрасного пола масло полезно, потому что:
это натуральный лифтинг;
убирает морщины;
улучшает состояние волос;
улучшает состояние кожи.
Беременным женщинам масло орехов кедра полезно в рационе больше всего. Оно помогает правильно сформироваться органам зрения, ЦНС малыша. Кроме того, нормализует кровообращение между маткой и плацентой, что становится причиной нормализации функций последней, улучшения транспортировки витаминов и микроэлементов. Специалисты подтверждают важность полиненасыщенных жирных кислот для нормального развития плода.
Применение масла кедрового ореха
Если кедровое масло систематически употреблять внутрь, то это дает хорошие результаты при лечении различных инфекций, грибковых заболеваний, болезней кожи. Среди них: язва, аллергические реакции, псориаз, нарушения кожи из-за стрессов и нервных расстройств, простудные заболевания, грипп и вирусы, геморрой, нарушение обменных процессов, облысение, обморожения и ожоги.
Кроме того, данный вид масла активно используется как дополнительный метод лечения для избавления от сбоев работы эндокринных желез и половой системы, для нормализации жирового обмена, холестерина, кровообращения в мозге, лечения органов ЖКТ.
Эффективным будет применение масла кедровых орехов для восстановления повреждений кожи, ногтей, волос. Нередко оно назначается для приема внутрь людям, которые живут в регионах с плохой экологией.
Детям назначается для повышения способностей иммунитета к сопротивлению и профилактики простуд по 1 ч.л. 1 раз в день. Курс длится месяц. Принимать до еды.
При проблемах с ЖКТ масло принимается по 1 ч.л. 2 раза в день утром до еды и вечером через 2 часа после еды. Курс длится 21 день, потом делается перерыв, и снова повторяется.
При повышенном холестерине употребляется 0,6 мл масла в день. Длительность курса – 1 месяц. Принимать до еды.
Масло кедрового ореха для лица
Применение масла из кедровых орехов для лица полезно потому, что оно способствует регенерации нормального питания кожи, натурального баланса. Оно по-настоящему приносит пользу обезвоженной коже. При огрубении пользу приносят смягчающие свойства масла.
Заметный эффект будет от кедрового масла и для увядающей кожи. Оно помогает улучшить упругость, ускорить восстановление клеток, борется с образованием морщин. Обладательницам чувствительного типа кожи масло поможет успокаивающими свойствами.
Масло орехов кедра применятся вместо крема, или же добавляется в косметику для ухода. В домашних условиях прекрасно служит основной для создания крема и масок.
Масло кедрового ореха для волос
Кедровое масло оказывает бережный уход волосам, способствует регенерации структуры, обеспечивает защиту кончиков от сечения, локоны становятся крепкими. Рассмотрим некоторые варианты масок.
Для сухих и истощенных волос. Для создания этой маски 1 желток необходимо взбить, перемешать с 1 ст.л. масла. Смесь наносится по всей длине локонов, кроме корней. После нанесения волосы укутываются. Чем больше длительность этой процедуры, тем больше полезностей проникает в волосы, но не менее 60 минут. Повторяют маску не реже 1 раза в неделю на протяжении месяца.
Борьба с перхотью. Для создания маски, помогающей избавиться от перхоти, соедините 1 ст.л. кедрового масла с 1 ст.л. черного чая и таким же количеством водки. Состав нанести на корни волос и на всю длину. Оставить на 2 часа, затем вымыть волосы, как обычно. Процедура повторяется 2 раза в неделю один месяц.
Маска для укрепления волос. Ее рецепт несложен: 1 ст.л. кефира нужно соединить с тем же количеством морской соли, коньяка, меда и масла орехов кедра. В состав добавляется 2 ст.л. сока луковицы. Наносится по тому же принципу, что и предыдущая. Волосы нужно укутать и оставить на 60 минут. После этого локоны промываются шампунем и яблочным уксусом (пропорция 50/50 с водой).
Кедровое масло в кулинарии
С древности масло орехов кедра часто применяли в кулинарии, т.е. для приготовления пищи. Его считали изысканным кушаньем. Оно отличается прекрасными вкусовыми качествами. Используется вместо растительного масла, которым заправляют салаты и другие блюда для улучшения вкуса.
Если добавить кедровое масло в выпечку, то получатся уникальное по вкусу блюдо. Для настоящих гурманов это масло дает широкую почву для импровизации – с ним можно подавать грибы, блины, рыбу, картофель.
Как видите, сфера применения кедрового масла и его полезные свойства по-настоящему богаты. Сложно переоценить важность и необходимость этого вещества для нашего организма.