Как собрать и сохранить семена помидоров

Нет никакой необходимости ежегодно снова приобретать семена томатов. Иногда имеет смысл заготовить семенной материал самостоятельно. Ведь понравившегося сорта в продаже в нужный момент может не оказаться, а искать его по всем торговым точкам совершенно не хочется. К тому же бывает, что под одним названием у разных производителей подразумеваются неодинаковые сортовые характеристики. Собрать семена помидоров несложно, зная несколько важных нюансов.

Выбор куста

Не каждое растение подойдет в качестве маточного. Куст должен быть здоровым, крепким и жизнеспособным, с правильно сформированным мощным стеблем, развитой корневой системой, типичными листьями. Для размножения дома годятся только чистые сорта, ведь в будущем они дадут такие же плоды.

С гибридов, полученных скрещиванием, семена собирать не рекомендуется, так как сортовые характеристики они не наследуют

Разномастный урожай, который выдаст выращенная из них рассада, совершенно не порадует.

Выбор плода

Чтобы собрать семенной материал, лучше использовать помидоры, взятые с пары самых нижних кистей. Потому как в первую завязь закладывается максимум жизненных сил и наибольшее количество нужных питательных веществ. Самые крупные и привлекательные внешне томаты брать не стоит. Лучшими считаются среднегабаритные, обладающие соответствующими признаками сорта: формой, окраской и пр. Семенные томаты должны быть полностью развитыми, сформированными и вызревшими, но не перезревшими (в них семена иногда пробуждаются раньше времени и прорастают).

Допустимо брать недозревшие, которые потом до нужной кондиции дойдут дома. Но предпочтительнее дать им вызреть окончательно на кусте.

Как собирать семена помидоров

Для добычи семян из помидоров потребуется запастись острым ножом, миской, стаканом или банкой, ситечком или марлей, ложкой. Технология такая:

1. Плод обмыть, потом разрезать на несколько частей вдоль или поперек.
2. Пользуясь ложкой, выскоблить желеобразную массу из семенных камер и переложить ее в банку. Можно просто выдавить содержимое. Кожуру с мясистыми перегородками выбросить.
3. Собранный материал поместить на ферментацию в теплое место (+22–24 °С) на два-три дня, накрыв емкость салфеткой или тряпочкой. Если плод был очень мясистым и жидкости мало, то долить воды (она должна полностью скрывать семена).
4. Когда сбраживание закончится и жидкость посветлеет, перспективные зерна опустятся на дно.
5. Верхнюю часть содержимого вместе с пустыми семенами, гущей и пленкой нужно слить.
6. Оставшиеся семена промыть. Долить в банку чистой воды, перемешать. Дождаться, когда все осядет, потом процедить через сито или марлевку.
7. Продезинфицировать для уничтожения патогенов в слабом растворе марганцовки (светло-розовом) в течение четверти часа.
8. Прошедший промывку и протравливание семенной материал выложить на просушку тонким слоем на тряпице или картонке. Тонкую бумагу или салфетки лучше не использовать, так как зерна к ним присыхают намертво.
9. Сушить в затененном, хорошо проветриваемом место до состояния сыпучести.

Как правильно хранить собранные семена

Хорошо просушенный семенной материал необходимо расфасовать для хранения по негерметичным, пропускающим воздух пакетикам из ткани или бумаги

Обязательно нанести на упаковку маркировку с указанием даты сбора, сорта, высоты куста, формы плода или других опознавательных признаков. Нельзя держать семена в полиэтиленовых мешочках, а также в плотно закрытых емкостях, так как там они не будут дышать и заплесневеют. Очень полезно иметь собственный банк семян. При правильном сборе и грамотной подготовке собранные томатные зерна сохраняют всхожесть не менее пяти лет. Пусть наши советы помогут вам собрать семена, а хороший урожай в следующем году станет украшением огорода.