Как правильно сажать брокколи и ухаживать за ней, чтобы получить урожай

Брокколи – невероятно полезный овощ, который содержит в себе большое количество белка, по структуре схожего с животным, а также ценных витаминов и микроэлементов. Он обладает низкой калорийностью, поэтому подходит для диет. Как вырастить этот плод и ухаживать за ним, читайте в нашей статье.

Сроки посадки

В каждом регионе придерживаются своих сроков посадки брокколи. Ориентируйтесь на то, что его семена успешно всходят и развиваются при температуре не менее +15 градусов.

В большей части регионов России посев осуществляют в мае

Созревание происходит достаточно быстро – до 80 дней. Это позволяет сажать культуру вплоть до последних июльских деньков.

Подготовка семян к посеву

Для ускорения появления ростков замочите семена брокколи в теплой воде, примерно 45 градусов, на 20 минут. Потом 5 минут подержите в холодной. Также вместо воды можно применять специальные стимуляторы.

Внимательно читайте упаковку с посевным материалом. Возможно, так написано, что замачивать не нужно. Это значит, что изготовитель уже обработал семена, поэтому можно сразу приступать к посадке.

Как правильно сажать брокколи

Для посадки брокколи не требуются какие-то особые знания и навыки. Если есть желание, можно сажать рассаду, потом перемещать ее в огород. Но это совсем не обязательно. В основном культуру сеют сразу в открытый грунт.

Выберите на участке место для грядки брокколи, которое хорошо освещается, не находится в тени.

Важно, чтобы на выбранной грядке для посадки брокколи не росли другие виды капусты как минимум последние 4 года!

За 3 суток до посадки семян перекопайте почву со следующей смесью:

• 8 кг перепревшего навоза;
• 1 кг древесной золы;
• 1 столовой ложкой суперфосфата.

За это время грунт напитается, повысится его плодородность, и овощ будет расти лучше. Непосредственно перед посевом полейте грядку.

Далее приступайте к посадке. Сделайте маленькие лунки глубиной 1 см. Расположите их так, чтобы расстояние между ними было примерно 35 см. Если хотите сажать несколькими рядами, выдерживайте дистанцию более 60 см между этими полосами.

В каждую ямку кладите по 3-4 семени. Засыпьте почвой, немного уплотните. Росточки брокколи покажутся уже спустя неделю. Их нужно будет проредить, оставив только самые крепкие всходы. В одной лунке должно остаться одно растение.

Если планируете сажать рассаду, сейте сразу в отдельные стаканчики. Пересаживать в открытый грунт можно, когда появятся 6 настоящих листочков.

Как ухаживать за брокколи

Уход за брокколи после посадки прост:

1. Увлажняйте землю по мере высыхания грунта. Не допускайте застоя воды или пересыхания почвы.
2. Поливайте землю между рядами, чтобы вода не попадала на листья, выбирайте для этого вечернее время или ранее утро, когда еще не палит солнце.
3. Регулярно рыхлите почву, обеспечивая корням доступ к кислороду.
4. Раз в неделю опрыскивайте растение «Фитоспорином М» для профилактики грибковых болезней.
5. От слизней защищайте слабым раствором нашатырного спирта (1 ст. л. на 10 л воды).
6. Подкармливайте капусту мочевиной (2 ст. л. на 10 л воды), как только вырастут 5 листьев.
7. При формировании кочанов удобряйте смесью из 2 ст. л. нитрофосфата, 2 г борной кислоты и 10 л воды.

Если будете ухаживать за брокколи, урожай будет богатым и неоднократным. Срезав головки, можно запустить рост новых, подкормив растение настоем птичьего помета.

Выращивайте брокколи с заботой, и она наградит организм множеством ценных и питательных веществ, которые принесут огромную пользу вашему здоровью!

Посмотрите, как вырастить брокколи, в следующем видео: