Подарочный набор специй и приправ: можно ли дарить пряности?

Приближается какая-то памятная дата у друзей или родственников? А, может, грядет новоселье или просто посиделки с давними приятелями? Иногда в качестве презента хочется преподнести что-то необычное, неизбитое, чтобы уж точно запомнилось, да еще и оказалось полезным. Возможно, подарочный набор специй и приправ – как раз то, что нужно для такого случая. Подарок такой в большинстве случаев можно считать женским, ведь именно в руках женщины находится кухня и семейный очаг. Впрочем, если и мужчине не чуждо кулинарное мастерство, то аккуратно подобранный и разнообразный комплект приправ и специй найдет отзыв и в его душе.

Казалось бы, набор специй в подарок – дело нехитрое: и готовые, стильно оформленные комплекты в магазинах продаются, и самим при желании собрать пряности да красиво преподнести вполне доступно. Но такой презент тоже имеет свою специфику: важно знать, что пряности в конкретном доме и конкретными людьми действительно используются, только тогда все эти мешочки и баночки не будут сиротливо пылиться где-то на полке в углу. Второй важный момент: значительные объемы специй и приправ будут востребованы лишь там, где жарят-парят целыми днями, не жалея при этом пряностей. У различного рода приправок тоже есть срок годности, а потому на века растянуть подарок – идея не лучшая.

Сомневаетесь в правильности выбора «пряного» подарка – подарите небольшой набор самых ходовых пряностей: на кухне такому всегда найдется место

Выбирая пряности в подарок, непременно учитывайте предпочтения одариваемого, его образ жизни и даже возраст. Например, для здоровья пожилого человека выберите набор, в состав которого входили бы травы с множеством полезных свойств – кардамон, ягоды годжи, имбирь, семена чиа. Любителям кофе и глинтвейна по душе придется корица, бадьян и гвоздика, те же имбирь и кардамон, мускатных орех, ваниль и черный перец. С этими вкусами при приготовлении напитка можно поиграть: некоторые предпочитают моноиспользование какого-то одного ингредиента, другим же больше по вкусу сложные комбинации. Предпочитающим чай преподнесите классические травы – типа чабреца и мяты, а фруктово-цитрусовый вкус напитку придадут цедра лимона или апельсина.

Для тех, кто следит за фигурой и вообще старается сделать свой образ жизни максимально здоровым, рекомендуем подарить набор специй для салатов и других блюд. Белый и красный кунжут, имбирь, розмарин, куркума, кайенский перец и семена горчица обладают отличным жиросжигающим эффектом. Тем же, кто не боится лишних килограммов и любит побаловать домашних восхитительными кондитерскими десертами и сдобными булочками не обойтись без розмарина, аниса, ванили и ванилина, кориандра, гвоздики и имбиря.

Как видим, многие приправы «кочуют» из категории в категорию – действительно, такие специи как имбирь, кардамон, бадьян, перец, гвоздика и многие-многие другие обладают уникальными свойствами и находят универсальное применение не только для приготовления еды.

Если пожимает время или приглашение в гости или на праздник состоялось неожиданно, можно приобрести специи в подарочной упаковке. Набор в стильных бумажных пакетах стоит дешевле и в качестве небольшого комплимента выглядит вполне презентабельно, но пользоваться им не всегда удобно. А для длительного практического использования рекомендуется приобретать специи в керамических или стеклянных емкостях, или жестяных коробочках – это и гарантия правильного хранения, и удобство при приготовлении еды или напитков.

Если виновник торжества предпочитает какую-то национальную кухню – например, восточную или кавказскую, поинтересуйтесь свойственными именно этой кухне приправами. Так для грузинских блюд рекомендованы кинза, барбарис, базилик, кумин (зира) и смеси перцев. В обыденной жизни простого россиянина приправам тоже найдется место: для традиционных в России супов нелишними будут базовые травы – петрушка, укроп, пастернак, майоран и лавровый лист.

Какого бы состава ни был выбран пряный подарок, его надо красиво оформить: подарочная коробка, красивый бант и атласные ленты сразу создают праздничное настроение

Можно ли дарить соль: приметы

Кое-кто скажет: да ну, выдумали – соль дарить, этого добра по десять рублей кучка в каждом магазине! Но соль бывает разная и не только пищевая – вспомните о морской соли с различными добавками или без них, которую так приятно добавить в ванну. Издревле принято считать соль символом мудрости и долголетия, ведь она без потери своих качеств может храниться невероятно долго. Без соли и в прежние времена было сложно обходиться, а в нынешнем современном мире без нее и вовсе никуда.

Именно поэтому с солью связано множество примет и одна из них, наверно, самая популярная – о ссорах при рассыпанной соли. Впрочем, и такую напасть можно легко нейтрализовать: собирайте просыпанную соль с улыбками и веселым смехом, и ничего вашему семейному благополучию грозить не будет.

На новоселье друзьям в подарок можно преподнести солонку. Какая бы солонка ни была – керамическая, деревянная или из бересты – нельзя дарить емкость пустой. Но не торопитесь заполнять солонку самой обычной солью: в магазинах можно приобрести так называемую «вкусную соль» – в ее состав входит не только соль, но и различные приправы, и такую готовую смесь можно использовать для большинства мясных и рыбных блюд, салатов и супов. Другим вариантом для подарка является йодированная соль – и вкусно, и для организма полезно.

Что делать, если подарили соль? Прежде всего не паниковать, оценить подарок с практической точки зрения и подумать о намерениях дарителя. В подаренной в красивой коробочке или в комплекте с другими косметическими средствами морской соли нет ничего страшного, такой презент часто дарят близким людям – маме или дочери, возлюбленной, подруге. Небольшой объем соли в холщовом мешочке дарится близкими как оберег и домашний талисман, такую соль в пищу не употребляют. Возможно, даритель сам объяснит смысл такого подарка – к примеру, соль может быть освящена в церкви, и в намерениях дарящего нет ничего дурного.

От самой обычной соли, да еще преподнесенной малознакомым человеком стоит отказаться сразу: принято считать, что с солью возможно передавать негативные эмоции и избавляться от своих проблем.