В 2015 году Анна вернулась в Москву, имея за плечами опыт работы во французских компаниях и обучение в Грасском институте парфюмерии, и открыла лабораторию Perfume Project. Сегодня вместе со своей командой она занимается созданием индивидуальных ароматов и производством духов под собственной маркой Aromamusic, а также проведением обучения совместно с Грасским институтом парфюмерии (Франция).
«Создать индивидуальные духи в лаборатории Perfume Project стоит 10 000 рублей (во столько же эта услуга обойдется и во Франции). При работе над созданием духов использую исключительно французские ингредиенты (их 250), а сам процесс смешивания заранее подобранных ингредиентов длится около трех с половиной часов. Предпочитаю делать два варианта аромата, чтобы клиент имел возможность выбора. После теста на коже клиент выбирает понравившийся вариант, и я его воспроизвожу в объеме 100 мл в концентрации парфюмерной воды. Каждая формула секретная и воспроизводится в единственном экземпляре. Повторить аромат может только заказчик».
Помимо индивидуальных решений, есть и готовые варианты: три аромата – Amber Jam, Mirrow, Pullover, а также коллекция воспоминаний Memo Box Perfume в формате travel set. Это миниатюрные ароматы, которые идут в наборе из трех штук (объем каждого всего 15 мл). Остается лишь выбрать те композиции, которые вызывают ностальгию.
Главная сложность работы парфюмера, по словам Анны, заключается в терпении: «Для создания нового аромата нужно минимум три месяца и более ста попыток (это если повезет). Сохранить мотивацию и довести дело до конца бывает трудно. Потому не каждый может работать в этой профессии. Ученики, прошедшие обучение в моей школе, часто занимаются смежными делами, например открывают бутики парфюмерии, работают в сфере психологии или виноделия».