Диета – самый распространенный среди женщин метод экспресс-похудения. Не нужно заставлять себя ходить в зал или терпеть болезненные сеансы антицеллюлитного массажа. Достаточно некоторое время ограничивать себя в питании, и через 2-3 недели результат будет виден невооруженным глазом. Но после окончания диеты перед всеми похудевшими встает непростая задача: теперь необходимо удержать нормальный вес.

Существует простое объяснение, почему человек набирает вес – он получает большее количество энергии, чем успевает потратить

Как работают диеты

Любая пища имеет определенную энергетическую ценность. Схематически это выглядит так: если человек съест 2000 калорий, а потратит всего 1500, оставшиеся 500 калорий отложатся в организме. Небольшое количество уйдет на строительство мышц, а остальные накапливаются в виде жировой ткани.

Любая диета основывается на ограничении калорий, которое достигается двумя путями:

  • сокращением количества пищи;
  • употреблением продуктов с низкой энергетической ценностью.

Не так важно, съедает девушка на диете два квадратика шоколадки в день или готовит для себя только овощи на пару. Главное, что она получает меньшее количество энергии, чем получала до этого.

Чтобы поддерживать жизнедеятельность на прежнем уровне, организм вынужден расстаться со своими запасами. Сначала выводится лишняя жидкость, затем сгорает определенное количество жировой ткани. Необходимо учитывать, что процент мышечной ткани тоже уменьшается, особенно если диета предполагает резкое ограничение растительного и животного белка.

Чтобы этот процесс стал заметен визуально, необходимо определенное количество времени, поэтому диеты рассчитаны как минимум на 7-10 дней. Существуют и экспресс-диеты: эффект похудения в них достигается за счет быстрого выведения жидкости из организма, за 2-3 дня можно потерять до 2 кг.

девушка на диете
Правильное питание во время диеты

Почему после диеты вес возвращается

После достижения своей цели – потери определенного количества килограммов – большинство людей возвращаются к привычной системе питания. Они снова употребляют те продукты, от которых были вынуждены отказаться на период диеты. В результате организм довольно быстро восполняет свои потери, и вес снова растет. Иногда он становится даже больше, если диета была слишком строгой, и теперь человек не может отказать себе в гастрономических удовольствиях.

Образуется замкнутый круг: лишние килограммы – диета – кратковременная потеря веса – восполнение ушедших килограммов

Если не выйти из этого круга, создастся ложное впечатление, что человек набирает вес, постоянно ограничивая себя в питании. На самом деле вес возвращается из-за резкого возврата к старой схеме питания.

Также нужно учитывать, что в период диеты обмен веществ естественным образом несколько замедляется. Организм замечает, что ему выдают строго ограниченное количество пищи и старается расходовать энергию более экономно. С каждой новой диетой этот эффект усиливается. В результате замедленный метаболизм уже не справляется с усвоением привычного объема пищи, и жировая ткань начинает расти еще интенсивней.

заклеенный рот у девушки
Срыв после диеты

Как удержать вес раз и навсегда

Удержать вес после диеты можно, только раз и навсегда перестроив старую систему питания. И речь не идет о том, чтобы терпеть строгие ограничения всю жизнь.

Будет очень полезным соблюдать следующие рекомендации:

  1. Выход из любой диеты должен быть постепенным. Нельзя вчера есть одни овощи, а сегодня ужинать фаст-фудом – нагрузка на пищеварительный тракт должна увеличиваться осторожно.
  2. Есть перечень продуктов, с которыми все же придется расстаться навсегда или ограничивать их количество очень строго. Это различные гамбургеры и картофель фри, молочные коктейли с огромным количеством сахара в них, пирожные с ароматизаторами и усилителями вкуса, чипсы и другие снеки. Такая еда обладает очень высокой калорийностью, а чувство сытости недолговечно.
  3. Важно соблюдать питьевой режим. Люди часто путают чувство голода с чувством жажды. Нужно пить в день не менее 1,5 л жидкости, напитки обязательно должны быть несладкими.
  4. Принимать пищу следует несколько раз в день умеренными порциями, чтобы не перегружать желудок. Весь день голодать и поужинать очень плотно – вредно.

как правильно пить воду
Питьевой режим во время диеты

Нужно понять, что если не начать действовать по-новому, килограммы обязательно вернуться.

Умеренные физические нагрузки отлично помогают оставаться в форме. Спорт и правильное питание – самый короткий путь к красивому телу

Необязательно посещать спортзал 4-5 раз в неделю. Заниматься можно и дома, главное – давать мышцам нагрузку и держать тело в тонусе, ведь регулярные тренировки ускоряют метаболизм.

Удержать вес после диеты можно только с последующим контролем своего питания, однозначно придется отказаться от вредной пищи и пить больше воды.

Дополнительную информацию о том, как удержать вес после похудения вы узнаете, посмотрев видео: