Диета TLC: избавься от холестерина!

Название низкожировой диеты TLC расшифровывается как «Therapeutic Lifestyle Changes», что означает «целебные изменения образа жизни». Основная цель такого питания – снижение уровня холестерина в крови. Дополнительный бонус данной диеты – это уменьшение веса, что принесло ей большую популярность среди желающих похудеть.

Основные правила диеты TLC для похудения

К главным требованиям относятся следующие:

1. Не употреблять более 200 мг холестерина в день.
2. Употребление насыщенных жиров должно быть ограничено до 7%, ненасыщенных – 30%.
3. Свести добавление соли в блюда к минимуму.
4. Блюда стоит готовить на пару, а также выпекать или варить.
5. Дневная норма калорий для мужчин – не более 1600 ккал, для женщин – 1200 ккал.

Диета TLC: разрешённые и запрещённые продукты

К разрешённым продуктам относятся следующие:

• любые овощи и фрукты (в них содержится клетчатка и витамины, которые полезны для организма);
• цельнозерновой хлеб, рис, гречка, макароны из твёрдых сортов пшеницы;
• блюда, богатые белком: нежирная рыба, мясо птицы;
• кисломолочные продукты с низким процентом жира, их можно употреблять пару раз в сутки.

Эти продукты следует исключить из своего рациона, если вы на диете для снижения уровня холестерина:

• жирные сорта мяса (свинина, баранина);
• колбаса, сало;
• сдобная выпечка, печенье, шоколад и другие десерты;
• сметану и творог с высоким процентом жирности, а также сливочное масло;
• жирный сыр.

Основа системы питания – это употребление клетчатки, витаминов, микроэлементов и животных жиров

Диета TLC: меню на неделю

Примерное меню на неделю:

1. Завтрак: стакан йогурта, тост из цельнозернового хлеба, чай без сахара.
   Обед: суп-пюре из бобов и фасоли, овощной салат.
   Полдник: бутерброд с кусочком куриного мяса и лёгким сыром.
   Ужин: рис с рыбой на пару, брокколи, морс без сахара.

2. Завтрак: овсянка с изюмом, кефир.
   Обед: чашка макарон, салат из овощей, зелёный чай.
   Полдник: несколько персиков.
   Ужин: тарелка свежей клубники, йогурт.

3. Завтрак: апельсин, пшеничная каша, кофе с молоком.
   Обед: сэндвич с говядиной, суп из чечевицы, яблоко.
   Полдник: чашка отварных овощей.
   Ужин: пара варёных яиц, куриная грудка, кефир.

4. Завтрак: омлет, апельсиновый сок, тост.
   Обед: суп-пюре из тыквы, рагу из кабачков, чай с мёдом.
   Полдник: яблоко и банан.
   Ужин: отварная форель, салат овощной, ряженка.

5. Завтрак: каша гречневая, кофе с молоком, варёное яйцо.
   Обед: свекольник, кусочек рыбы на пару, чай зелёный.
   Полдник: две груши.
   Ужин: печёный картофель, хлебцы, салат из капусты, стакан кефира.

6. Завтрак: овсянка с бананом, чай.
   Обед: овощной суп, яблоко, стакан минеральной воды.
   Полдник: натёртая морковь с ложкой мёда.
   Ужин: лосось с рисом, брокколи, йогурт.

7. Завтрак: овсянка с ягодами, кофе, яблоко.
   Обед: суп с цветной капустой, куриная грудка, помидор.
   Полдник: грейпфрут.
   Ужин: овощной салат, рыбные котлеты, ряженка.

TLC занимает пятое место в мире по своей эффективности

Несколько рецептов блюд при диете TLC для борьбы с холестерином

Суп-пюре из тыквы

Нам понадобится тыква, перец болгарский, лук, морковь, чеснок, сливки, немного специй и оливковое масло.

Как приготовить:

1. Очищаем морковь, лук, чеснок. Морковь натираем на тёрке, остальное режем на мелкие кусочки. Далее обжариваем все три ингредиента на сковороде с добавлением оливкового масла.
2. Очищаем тыкву и нарезаем кубиками.
3. Добавляем её в сковороду, обжариваем примерно 8 минут.
4. Очищаем перец и также добавляем его на обжарку.
5. Перекладываем ингредиенты в кастрюлю по размеру и добавляем к ним воду.
6. Дожидаемся закипания, далее переключаем на маленький огонь и варим содержимое минут 10.
7. Когда время прошло, снимаем кастрюлю с плиты и взбиваем блендером наше блюдо.
8. Солим, добавляем сливки.
9. Снова отправляем на плиту и доводим до кипения.
10. Оставляем суп настояться на 5 минут. Блюдо готово!

Форель в апельсиновой глазури

Для приготовления нам нужна форель, 3 апельсина, зелень, мёд, масло оливковое и горчица.

Этапы приготовления:

1. Промываем, разрезаем рыбу, выкладываем в форму.
2. Смешиваем мёд с горчицей и кисточкой наносим на кусочки.
3. Сверху поливаем соком из апельсинов, а мякоть добавляем к рыбе.
4. Добавляем масло, немного солим и отправляем запекаться в духовке на 1 час при 190°С, сверху накрыв фольгой.

Диета укрепляет иммунитет, очищает сосуды и кишечник

Отзывы и результаты пациентов

Елизавета, 28 лет

За 4 недели сбросила 3 кг, чувствую лёгкость и прилив энергии. Планирую и дальше продолжать питаться по такой системе. Особенно рекомендую тем, кто легко обходится без сладостей.

Екатерина, 44 года

Про TLC услышала давно и периодически сажусь на эту диету, чтобы похудеть и очистить организм. Эффект мне нравится, после завершения курса вес сохраняется стабильным в течение некоторого времени.