«Супа много не бывает!». Именно так можно описать знаменитую диетологическую программу американского доктора  Митчелла. Диета доктора Митчелла, по утверждению попробовавших ее мужчин и женщин  разного возраста, способна творить чудеса: буквально за 7 дней основанный на супчиках рацион поможет потерять до 3-4 кг!

Базовым продуктом для этой интересной диеты являются жиросжигающие супы

Как работает суповая диета для похудения

Доказано, что сбалансированная суповая диета без проблем переносится организмом, избавляя от изматывающих приступов голода. Полезные вещества, витамины и минералы поставляются в полном объёме. Содержащие львиную долю клетчатки отваренные продукты легко усваиваются и дарят чувство насыщения даже при малых порциях, нормализуется кишечная перистальтика и в целом обмен веществ.

Как это работает? Разбухающая в процесс пищеварения клетчатка действует как очищающая губка: захватывает содержащиеся в кишечнике токсины, шлаки и другие неполезные вещества и быстро выводит из организма. Уже за неделю подходящая практически всем суповая диета делает живот плоским, но готовить и употреблять такие чудесные супы тоже нужно правильно. Лучше, если это будет не суп-пюре, а блюдо с мелко порубленными овощами: важно, чтобы еда не просто проглатывалась, а пережевывалась во рту. Обработанная слюнным секретом еда гораздо легче расщепляется в желудке.

легкая пища
В диете Митчелла нет места жирам и тяжелой пище

Меню по дням с рецептами

Основой еды по Митчеллу станет потребляемый не менее 4-5 раз за день специальный суп (обычно это боннский суп для похудения), одна порция составляет до 200 мл. В пищевом режиме Митчелла важно не только соблюдать расписание приемов пищи и использовать правильные продукты для приготовления супов, но и следить за размером порций: ближе к вечеру уменьшайте объемы. Не забывайте употреблять достаточное количество чистой воды, и тогда процесс похудения сделает эффективнее посещения бани или сауны. Калорийность жиросжигающего супа составляет примерно 12-13 ккал/100 г.

Диета на боннском супе с сельдереем или любом другом жиросжигающем супчике не должна продолжаться дольше двух недель

Как приготовить жиросжигающий боннский суп, вы узнаете из следующего видео мастер-класса:

Помимо специальных супов, особенно если количество лишних килограммов в организме не так велико, можно употреблять и традиционные овощные отвары и супы. Представляем вам классический рецепт овощного супа:

Ингредиенты:

  • цветная капуста – 50 г;
  • луковица – 1 шт. среднего размера;
  • морковь – 2 шт. среднего размера;
  • картофель – 2 клубня;
  • вода – 2 л;
  • зелень: петрушка, укроп, луковые перья;
  • соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Очистить овощи от кожуры, промыть, нарезать.
  2. Положить в холодную воду и поставить на сильный огонь (убавить после закипания бульона).
  3. Время варки составляет 30-35 минут.
  4. Зелень и соль добавляется в суп за 5 минут до готовности.

первое блюдо из овощей
Классический овощной суп

Любая диета характеризуется определенной пользой и возможным вредом для человеческого здоровья. Противопоказания для митчелловской диеты:

  • касаются людей с пищеварительными патологиями, заболеваниями желчного пузыря, мочевыводящей и половой системы;
  • суповой режим питания невозможен при вирусных и инфекционных заболеваниях, после операций и при ослабленном иммунитете;
  • в период беременности и грудного кормления;
  • при гипертонии;
  • при заболеваниях эндокринной системы.

При составлении меню в дополнение к боннскому супу допустимы не все продукты. Запрещенные продукты на период диетического питания: мучное, сладости, алкогольные и напитки с газом, копчёные и жареные блюда. Из напитков рекомендован зелёный чай, натуральный несладкий кофе.

фото вредных продуктов
Нет сладкому, мучным изделиям и фастфуду с усилителями вкуса

Ниже представляем меню супового режима по Митчеллу на неделю с учетом фактических результатов и отзывов опробовавших этот способ похудения людей:

  • 1-й день: суп, разрешённые фрукты, несладкие напитки (чаи и морсы).
  • 2-й день: суп, салатик из мелко порезанных овощей. На ужин: крупный запечённый клубень картофеля с оливковым маслом. Откажитесь от фруктовых блюд.
  • 3-й день: суп, разрешённые фрукты, овощи (но не картофель).
  • 4-й день: суп, 3 банана за день. На ужин: нежирные молочные продукты.
  • 5-й день: суп, не больше 6 томатов в течение всего дня. На обед: паровая или отварная говядина (умеренно).
  • 6-й день: суп, салат из овощей, умеренное количество отварного куриного мяса или говядины. Откажитесь от картофеля.
  • 7-й день: суп, овощи (но не картофель), несладкий сок из фруктов, коричневый рис.

полезные салаты из овощей
Овощные салаты – важная составляющая диеты Митчелла

Суповую диету голодной точно не назовешь, эту программу нельзя отнести к жесткому испытанию для организма. Построенная на регулярном приеме жиросжигающего боннского супа, овощей, несладких напитков и фруктов, диета несет не только несомненную пользу для организма, но и в некоторых случаях имеет противопоказания.