Диета для подростков

Современные дети все больше сидят за компьютерами и все меньше занимаются спортом. Подвижности мало, вредной пищи много: фастфуды, чипсы, сладости, газировка. Появление нарушений обмена веществ, присутствие психологических факторов, изменения гормонального фона – все это приводит к набору лишних килограммов. Просто исключить некоторые продукты из рациона – не выход. С помощью специалистов можно правильно подобрать диету для похудения подростку, не ограничивая растущий организм в необходимых для нормального развития витаминах и минералах.

Рост и вес у подростков, безусловно, может отличаться, но существуют примерные показатели, которых следует придерживаться.

Нормы веса для подростков

Нормой для мальчиков в зависимости от возраста является:

• 11 лет – 36 кг;
• 12 лет – 40;
• 13 лет – 44;
• 14 лет – 50;
• 15 лет – 55;
• 16 лет – 62.

Могут быть и погрешности, многое зависит от комплекции и генетики ребенка. Допустимый интервал 5-8 кг.

Для девочек:

• 11 лет – 35 кг;
• 12 лет – 41;
• 13 лет – 48;
• 14 лет – 53;
• 15 лет – 55;
• 16 лет – 66.

Допустима разница в 5-10 кг.

При обращении к врачу-диетологу делаются замеры веса и роста, вычисляется количество жировых и мышечных тканей в организме, индекс массы тела, особенности обмена веществ. На основании этих показателей определяется здоровый вес.

Только после этого специалист сможет правильно подобрать индивидуальный метод сброса веса для подростка

Диета для девочек подростков немного отличается от диеты для подростков мальчиков уже тем, что первым необходимо меньшее количество потребляемых калорий в день, примерно 2000-2400 ккал, а ребятам – 2500-2700 ккал. Затем, на составление диеты влияет такой фактор, как гормоны. Для девушек важным является эстроген, и чтобы он вырабатывался в необходимом количестве, в рационе обязательно должны присутствовать молочные продукты (все без исключения), бобовые, горох, семена льна, овощи и фрукты, мясо птицы. Для парней основным гормоном является тестостерон, поэтому им необходимо добавить орехи, зелень и морепродукты. Эстроген и тестостерон есть и у парней, и у девушек, но, когда обладаешь информацией о продуктах, которые способствуют выработке гормонов, необходимых в каждом конкретном случае, гораздо легче составить диету.

Также изменения в гормональном фоне могут стать причиной появления у подростков прыщей. От проблем с акне можно избавиться, опять же, если скорректировать питание.

Подростковая диета от прыщей подразумевает соблюдение следующих рекомендаций:

• необходимо скорректировать питьевой режим и употреблять в день минимум 2 литра воды;
• обязательно употребление свежих овощей и фруктов, насыщенных клетчаткой и минералами;
• готовить желательно на пару, отваривать или запекать в духовке;
• следует вывести из рациона шоколад, мороженое, конфеты, сладкие хлебобулочные изделия;
• продукты должны содержать витамины А, Е, В6, цинк.

Часто родители задают вопросы – как быстро похудеть подростку без диет? В первую очередь, необходимо обратить внимание на сон: ложиться ребенку лучше не позже 22:00 и спать полноценных 8 часов, так как организм восстанавливается именно во время качественного отдыха. Примерно один час в день нужно заниматься спортом. Для девочек рекомендуется утренняя зарядка и кардиотренировки, для мальчиков – игровые виды спорта и упражнения с отягощением. Питаться желательно строго по часам, убрать из рациона мучное, жирное и газировку. Соблюдение таких несложных правил поможет ребенку держать вес в норме.

Если же проблема все равно присутствует – обратитесь к диетологу за рекомендациями

Корейская диета для подростков

Корейская диета предполагает полный отказ от сахара и сахарозаменителей, соли и жирных продуктов. Предусматривается трехразовое питание в день. Между приемами пищи разрешается съесть фрукт или некрахмалистый овощ. В меню должны быть вареные яйца, нежирная рыба, креветки, курица, много овощей. Готовить нужно без добавления жиров. Для очищения организма рекомендуется выпивать стакан воды с добавлением лимонного сока за 30 минут до завтрака. Ужин должен быть не позднее 7 часов вечера.

Корейская диета очень действенная. По отзывам многих практикующих такое питание, вес долго не возвращается, налаживается метаболизм, появляется ощущение легкости. Меню довольно сбалансированное и не голодное.

Но корейская диета не рекомендуется тем, у кого проблемы с желудком, почками, печенью, кишечником. Для подрастающего организма она не совсем подходит, так как полный отказ от жиров может нарушить работу организма из-за нехватки полезных ферментов.

Кето-диета для подростков

В последнее время большую популярность среди подростков набирает кето-диета. Она подразумевает почти полный отказ от продуктов, содержащих углеводы и переход на жиросодержащее питание. Эффективная кетогенная диета – это отказ от картофеля, сахара, круп, молочной продукции. Но это ограничивает подпитку детского организма магнием, калием, витаминами B.

70% – именно столько должно быть полезных жиров в вашем рационе. Потреблять их можно из авокадо, орехов, кокосового и оливкового масла, животных жиров. Рацион получается довольно сытным и калорийным, мозг насыщается необходимой глюкозой.

Организм в попытке получить энергию сжигает жир, то есть лишние килограммы, что приводит к существенной потере веса

Какие плюсы и минусы у этой диеты?

Побочными действиями кетогенного питания является следующее:

• обезвоживание организма;
• могут возникнуть проблемы с пищеварением (например тошнота, рвота или диарея);
• высокий уровень холестерина в крови;
• дефицит в детском организме минералов и витаминов;
• сниженный уровень сахара в крови;
• нарушение роста организма ребенка;
• усталость;
• нервозность.

Следуя мнению многих диетологов, чтобы подросток худел, лучше ограничить его в сладостях, газированных напитках и чипсах, а не убирать из его ежедневного рациона необходимые питательные вещества, содержащиеся в овощах и фруктах

В любом случае, перед корректировкой питания нужно проконсультироваться со специалистом.

В каком случае кетогенная диета может быть полезна для подростка?

С 20-х годов прошлого века кето-диету начали использовать при лечении эпилепсии. В нескольких исследованиях ученым удалось выяснить, что при подключении кетогенного питания к лечению, получалось снизить частоту эпилептических приступов почти на 50%. Такие положительные результаты вытекают из следующих факторов:

• мозг при кето-диете становится менее возбудимым;
• энергообмен организма усиливается;
• мозг насыщается антиоксидантами.

Также кетогенную диету используют совместно с химиотерапией при лечении рака мозга. Практически все опухоли для своего роста подпитываются углеводами (глюкозой). Кето-питание лишает злокачественные клетки нужной им глюкозы, помогая уменьшить размеры опухоли.

Подводя итоги, можно сказать, что кето-диета будет полезна при эпилепсии и раке. Если таких проблем нет, то лучше придерживаться классической диеты или обратиться к диетологу.

Водная диета для подростков

Водная диета является одной из самых популярных не только среди взрослых, но и среди подростков. Ее суть в том, что в течении нескольких дней можно пить только воду. Есть еще вариант приучить подростка выпивать перед каждым приемом пищи два стакана жидкости. Ученые выяснили, если выпивать перед каждым приемом пищи 1-2 стакана воды комнатной температуры, за две недели можно потерять до 3 килограмм без особых усилий.

Второй вариант предпочтительней, так как при первом детский организм испытывает немалый стресс и теряет большую часть своей силы

С психологической стороны питьевая диета тоже не очень эффективна. После нескольких сугубо водных дней у подростка может случиться срыв, и он съест еще больше еды, чем положено. Негативные последствия для организма могут проявиться не сразу, поэтому нужно очень ответственно подойти к этому вопросу.

Если вы для подростка выбрали водную диету, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

1. Если ребенок занимается спортом – убрать силовые упражнения.
2. Вода должна быть комнатной температуры.
3. Не обязательно пить только воду, можно еще добавить зеленый чай, свежевыжатые соки, кофе.
4. Проконсультироваться с врачом по поводу приема витаминов, так как питьевая диета вымывает из организма большое количество полезных ферментов.
5. Необходимо правильно рассчитать необходимый объем воды для себя. Так как организм у каждого индивидуален, то, что полезно и эффективно для одного, может стать пагубным для другого.

При выборе водной диеты для ребенка все же не рекомендуется полностью исключать продукты. Суточная норма калорий для подростка 11-12 лет – 2500-2700, 13-16 лет – 2700-3000. При питьевом режиме первым лучше сократить рацион до 1200 калл, а вторым – до 1500 (для каждого индивидуально, это средний показатель) и увеличить количество потребления воды. Такой подход будет менее стрессовым для детского организма и более эффективным при сбросе лишних килограмм.

Диета для подростка: примерное меню на неделю

На завтрак и обед лучше использовать продукты, содержащие белок (мясо, рыба, яйца), на ужин оставить овощи.

Рассмотрим несколько вариантов дневного рациона подростка:

1. Первый завтрак – омлет, небольшое яблочко, чай или компот;
   Второй завтрак – бутерброд с ветчиной или сыром, морковный сок;
   Обед – борщ с нежирным мясом, ржаной хлеб, тушеные овощи;
   Ужин – отваренный картофель, тефтели на пару, чай.

2. Первый завтрак – оладьи из манной крупы с изюмом, чай или компот;
   Второй завтрак – хлеб с печеночным паштетом, домашний компот;
   Обед – окрошка, хлебцы, кофе;
   Ужин – овсяная каша с яблоками.

Такого меню можно придерживаться неделю-две или сколько необходимо для избавления от лишних килограммов. Вы также можете использовать свои диетические рецепты для составления недельного меню, подбирая любимые блюда подростка.

К диетам следует подходить весьма аккуратно

Важно выглядеть не только стройным, но и оставаться при этом здоровым. Для выбора подходящего именно для вашего подростка правильного питания обратитесь к диетологу.

Еще полезное и интересное по теме в видео: