Каждый предпочитает придерживаться особого рациона питания. Кто-то увлекается вегетарианством, а кто-то сыроедением. Но есть те, кто предпочитает оба направления. Такой метод питания получил название «бесслизистая диета». Данная программа была разработана ученым Арнольдом Эретом. Она имеет свои принципы и особенности, которые обязательно необходимо учитывать.
Система бесслизистой диеты
Эрет провел исследования, в ходе которых пришел к выводу, что человек не нуждается в дополнительном белке. Он утверждал, что основным компонентом питания все же должна быть глюкоза. Поэтому именно фрукты являются основой его меню.
По мнению ученого, мясные продукты являются источником различных заболеваний. В человеческом организме они вызывают гниение. Также из-за мяса образуется слизь. Поэтому он полностью исключает потребление мяса в любом виде.
Также он рекомендовал отказаться от яиц. Эрет утверждал, что они обладают довольно липкими свойствами и накапливают в организме вредные вещества.
Суть диеты заключается в потреблении минимального перечня продуктов. При этом обязательно проведение разгрузочных дней
По мнению Эрета, диета помогает очистить весь организм от всех вредных компонентов, слизи и излишней соли.
Противопоказания диеты Арнольда Эрета
Бесслизистая диета Арнольда Эрета основывается на сильном ограничении в рационе и голодании. Поэтому далеко не каждый человек может ее попробовать. Жесткие рамки диеты требуют осторожного подхода. Необходимо обязательно проконсультироваться с врачом. Только специалист может дать точный ответ, стоит проводить такую программу похудения или нет.
При заболеваниях пищеварительного тракта, эндокринной системы, сахарном диабете и беременности такая программа похудения противопоказана. Также от данного метода стоит отказаться кормящим мамам.
Питание по системе Арнольда Эрета относится к категории жестких методов похудения. Это является основным минусом бесслизистой диеты. Если есть сомнения, не стоит рисковать здоровьем.
Переход на диету
Диета Арнольда Эрета требует постепенного входа. Нельзя резко ограничивать себя в продуктах. Это необходимо делать поэтапно. Только в таком случае организм не испытает большой стресс. На это потребуется примерно 2-3 месяца.
В первые две недели рекомендуется отказаться от еды с вредными добавками
К этой категории относят фастфуд, колбасные изделия, приправы и полуфабрикаты. Далее необходимо полностью отказаться от мяса. Также запрещаются продукты животного происхождения. Жареная и копченая пища тоже исключается.
Рекомендуется наполнить рацион растительной едой. Через месяц диеты необходимо свести к минимуму потребление сахара и соли. Яйца и все различные блюда с ними потребуется исключить. В самом конце нужно будет убрать из рациона мучные изделия и молоко.
Разрешенные продукты
Рацион диеты Эрета довольно скудный. Ученый допускал потребление только фруктов, воды, зелени и зеленых овощей.
При этом каждый прием не допускает смешивание продуктов. Все компоненты должны потребляться отдельно
В классическом виде мало кому удается придерживаться строгих правил. Поэтому многие дополняют диету сухофруктами, хлебцами, отрубями, орехами, сухариками и обработанными овощами. Эти компоненты разрешается включать в рацион, но в ограниченном количестве.
Бесслизистая диета: меню на неделю
Диета рассчитана на 8 недель. Сокращать указанный период не разрешается. Ниже представлено примерное меню на 1 неделю, которое можно повторять в течение 2 месяцев:
- Сырая морковь, 2 ложки тушеной фасоли, цветная капуста.
- Сухофрукты, тушеный картофель, зеленое яблоко.
- Печеные овощи, орехи, сухари.
- Овощной бульон, листья салата, натуральный сок, зеленое яблоко.
- Тертая морковь, салат из капусты, фруктовый фреш.
- Овощной бульон с сухариками, салат из морковки и капусты, орехи.
- Фруктовое пюре, смузи, овощи, приготовленные на пару.
Диета Эрета не подразумевает приготовление блюд по сложным рецептам. По отзывам похудевших, за весь период можно потерять около 10 кг.
Итак, бесслизистая диета Арнольда Эрета – жесткий метод, который набирает популярность. Он соединяет в себе вегетарианство и сыроедение, так как подразумевает полный отказ от продуктов животного происхождения. Такой рацион питания подойдет далеко не каждому. Поэтому рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы в дальнейшем не навредить своему здоровью.
Дополнительную информацию вы узнаете, посмотрев видео: