Маленькая кухня – классика городских квартир. Нужно уместить холодильник, плиту, мойку, рабочие поверхности. При этом помещение должно оставаться удобным и визуально просторным. Многое зависит от гарнитура. Он определяет, будет ли в комнате удобно.

Круглая мойка занимает меньше места, чем квадратная (при том же объеме)

Угловая кухня в хрущевку

Для маленьких помещений угловая планировка – разумное решение. Она задействует две стены и угол, который обычно пустует. В углу удобно разместить мойку или варочную панель, а по сторонам – столы. Верхние шкафы также занимают две стены, что дает больше мест для хранения. В хрущевках, где кухни часто имеют площадь 5-6 квадратов, угловой гарнитур решает проблему узких проходов. Главное – обойтись без слишком глубоких шкафов. Подходящая глубина нижних модулей – 50-55 см, верхних – 30-35 см. Иначе они будут красть и без того скромное пространство.

Планировка с холодильником

Холодильник – самый громоздкий предмет обстановки. В маленьком помещении его расположение определяет всю планировку. Самый распространенный вариант – холодильник в начале или в конце гарнитура. Он не разрывает рабочую поверхность и не создает темных углов. Если позволяет ширина, его можно встроить в нишу или закрыть фасадом. В совсем тесных кухнях иногда жертвуют полноразмерным холодильником в пользу компактных моделей шириной 45-50 см. Или выносят в коридор, если есть такая возможность. Но это крайняя мера. Чаще удается вписать стандартный агрегат, если грамотно подойти к расстановке.

Кухонный гарнитур для маленькой кухни
Photo by Oksana Beseda on Unsplash

Компактные кухонные гарнитуры

Производители предлагают готовые решения для малогабаритных кухонь. Но даже при заказе по индивидуальным размерам стоит знать несколько правил:

  1. Нижние шкафы лучше делать с выдвижными ящиками, а не с распашными дверцами. В ящике видно все содержимое и не нужно лезть вглубь, перебирая кастрюли.
  2. Верхние шкафы стоит вешать под потолок. Антресоли используют для редко применяемой утвари, а основные полки располагают на удобной высоте.
  3. Ширину столешницы можно сделать больше стандартной (60-65 см), чтобы за ней поместились все необходимые приборы. Или, наоборот, она может быть уже (50 см). Если кухня совсем узкая, но тогда и технику придется подбирать соответствующей ширины.

Подоконник, переходящий в столешницу, дает лишние полметра рабочей площади и вид из окна во время мытья посуды

Как визуально увеличить маленькую кухню

Размер кухни — величина объективная, но восприятие пространства можно скорректировать цветом и светом. Светлые фасады (белый, бежевый, светло-серый, пастельные тона) делают комнату просторнее. Фартук из стекла или светлой плитки, подсветка рабочей зоны, точечные светильники вместо одной люстры – эти детали добавляет воздуха. Хорошо, если верхние шкафы имеют открытые полки или стеклянные вставки. Они облегчают конструкцию. Пол с диагональной укладкой плитки или ламината тоже работает на расширение. Единое напольное покрытие без порогов объединяет пространство.

Кухонный гарнитур для маленькой кухни
Photo by Megan Bucknall on Unsplash

Дополнительные идеи для маленькой кухни

Несколько приемов, проверенных в малогабаритных квартирах:

  1. Отказ от верхних шкафов в пользу открытых полок – возможный вариант. Комната становится визуально легче, но требует идеального порядка.
  2. Барная стойка вместо обеденного стола экономит место и часто служит дополнительной рабочей поверхностью. Под ней можно организовать хранение.
  3. Рейлинг с крючками на фартуке разгружает столешницу. Посуда, половники, разделочные доски всегда под рукой и не занимают ящики.
  4. Складной или выдвижной стол, который убирается, когда не нужен, – спасение для совсем крошечных помещений.
  5. Встроенная техника – обязательное условие. Тогда духовка, микроволновка, посудомоечная машина не загромождают поверхности.

На маленькой кухне каждый сантиметр на счету. Главное – не пытаться запихнуть в интерьер все сразу. Лучше продумать, что должно быть под рукой каждый день, а что может храниться в другом месте. Тогда даже на пяти метрах будет удобно и просторно.