Как выбрать кухонную мойку: нержавейка, камень или керамика

Раковина на кухне используется чаще, чем плита или духовка. В нее попадают горячие кастрюли, острые ножи, остатки еды и бытовая химия. Если ошибиться с выбором, через пару лет придется менять не только саму чашу, но и столешницу, в которую она врезана. Поэтому перед покупкой стоит разобраться, чем отличаются основные материалы и какой из них подойдет именно для вас.

Нержавеющая сталь

Самый популярный вариант — его выбирают больше половины покупателей. Металл легко моется, горячая посуда ему не страшна, а если уронить тарелку, она разобьется, но с раковиной ничего не случится. Правда, от сильного удара тяжелой сковородой дно может немного прогнуться, но это случается редко.

Главный недостаток стали — шум. Вода, падая в чашу, создает гул, который слышен по всей квартире. Проблему решают модели с увеличенной толщиной металла или с наклеенной на обратную сторону звукоизоляцией. На дешевых вариантах эти детали отсутствуют.

Искусственный камень

Эти раковины делают из акриловой смолы с добавлением кварцевой или гранитной крошки. На ощупь они теплые, в отличие от холодного металла, и почти не издают звука, когда течет вода. Кварцевые композиты почти не царапаются и выдерживают серьезные нагрузки. Слабое место — перепады температур. Если поставить горячую сковороду прямо в чашу, на поверхности может остаться желтое пятно или появиться микротрещина. Кварцевые модели выдерживают до 200–250 градусов, но держать в них раскаленный металл долго не стоит.

Цвет композитной мойки может быть любым, но светлые оттенки требуют внимания: на них заметны пятна от кофе и свеклы, которые нужно смывать сразу. Темные дольше выглядят чистыми, но на них сильнее видны белые разводы от жесткой воды.

Мыть композитные раковины абразивами нельзя — останутся царапины, в которые потом начнет забиваться грязь

Керамика

Керамические мойки делают из обожженной глины и покрывают глазурью. Они не впитывают запахи, не боятся кислоты и кипятка, их можно мыть любыми средствами — от геля до жесткой щетки. Это один из самых долговечных вариантов: в хорошем состоянии они служат десятилетиями. Главный минус — хрупкость. Если на керамическую чашу уронить чугунную сковороду, она может треснуть. Вес тоже большой: такие раковины тяжелее остальных вариантов, поэтому под них нужна прочная столешница.Кроме того, на глазурованной поверхности, как и на стекле, видны капли и разводы. При этом, керамика не боится горячего — в нее можно сливать кипяток прямо из кастрюли. Гладкое покрытие не впитывает жир и красящие продукты, поэтому ее легко содержать в чистоте.

На что еще обратить внимание

Кроме материала, стоит учесть три вещи, от которых зависит, насколько удобно будет пользоваться раковиной каждый день:

• Размер. Для одного человека хватает ширины 50 см, для семьи из трех-четырех человек удобнее модели от 60 см. Две секции позволяют разделить процессы: в одной мыть посуду, в другой размораживать продукты или складывать грязные тарелки.
• Глубина. Если раковина слишком мелкая (до 15 см), брызги летят во все стороны. Слишком глубокая (более 25 см) заставляет нагибаться и напрягать спину. Оптимальный диапазон — 18-22 см.
• Способ монтажа. Врезные модели подходят под любую столешницу и проще в замене. Накладные ставят на тумбу сверху — это бюджетный вариант, но стыки сложнее герметизировать. Встраиваемые вровень с поверхностью выглядят аккуратно, но установка обходится дороже.

Известковый налет на керамике счищается лимонной кислотой. На композите остается пятном навсегда

Нержавейка выигрывает в цене и неприхотливости, но шумная и легко царапается. Искусственный камень тихий, теплый и разнообразен по цвету, но требует бережного отношения к горячему и осторожной чистки. Керамика долговечна и гигиенична, но тяжелая и может треснуть от сильного удара. Выбирайте под свой бюджет, образ жизни и интерьер. И помните: удобная форма и глубина важнее, чем материал, ведь пользоваться раковиной придется каждый день.