Энотуризм России: как развивается винный туризм на юге РФ
Туризм

Энотуризм России: как развивается винный туризм на юге РФ

66 0

Вино – одно из самых популярных и изысканных напитков, которое ценят во всем мире. Именно любовь к нему породило такое понятие как энотуризм. В Европе это направление пользуется спросом уже десятки лет. Не последнее место оно занимает и в России, в том числе, благодаря предприятиям Крыма и Краснодарского края.

Особенности энотуризма

Считается, что виноград – ягода жизни и процветания. Выращивать его непросто, а еще сложнее сделать действительно хорошее вино. Ягоду вручную собирают с августа по ноябрь, виноград тщательно перерабатывают и получают сырье. А чтобы создать из виноматериала полноценный напиток, его отжимают и оставляют бродить.

 Энотуризм
Энотуризм

Энотуризм – особый вид отдыха, который появился в начале 2000-х годов. Во всем мире виноделы не просто создают уникальные вина, но и предлагают посетителям обширный спектр услуг, где основным считаются:

  • знакомство гостей с винными традициями;
  • осмотр погребов;
  • экскурсии по виноградникам;
  • дегустация.

Энотуризм пользуется большим спросом преимущественно среди эстетов-визуалов и гурманов-ценителей

Отправляясь в путешествие, необходимо тщательно спланировать маршрут, чтобы успеть посмотреть все. Особенно это актуально для тех, кто желает посетить несколько мест одновременно.

Развитие винного туризма в Крыму

История виноделия в Крыму началась еще с античных времен. Первые напитки появились на территории Херсонеса. За несколько веков производство вина претерпело трудные времена, но его удалось сохранить. С 2014 года начался новый этап развития энотуризма в Крыму. Виноделию начали уделять особое внимание.

Наиболее популярное предприятие по производству вина находится в поселке Новый Свет. Завод предлагает туристам увлекательные экскурсии с дегустацией лучших напитков.

Виноделие в Крыму
Виноделие в Крыму

Также рекомендуется посетить комбинат «Массандра». Уникальнейшее производство, находящееся на Южном берегу полуострова, с XIX века радует изысканными образцами напитка. Посетителям завода, кроме стандартной дегустации, предоставляется возможность побывать в Главном подвале и познакомиться с историей предприятия.

Энотуризм в Краснодарском крае

Краснодарский край издавна считается основной территорией изготовления натурального вина в России. На Кубани зеленые виноградники занимают тысячи гектаров. Главным центром энотуризма является Абрау-Дюрсо. Именно здесь начали выращивать ягоду для производства изысканных напитков, в том числе, шампанского.

Не менее популярным местом является «Фанагория». Это винодельческое предприятие, названное в честь античного города. Таманский полуостров традиционно дает до половины всего российского урожая. Завод выпускает весь спектр винодельческой продукции. Здесь можно попробовать уникальные образцы, которые нигде больше не встречаются.

Виноделие в Краснодарском крае
Виноделие в Краснодарском крае

Популярностью также пользуются виноградники агрофирмы «Мысхако». Это одно из старейших предприятий в России, которое на протяжении 140 лет поставляет на рынок напиток высшего качества.

Энотуризм – направление, которое пользуется большим спросом последние 20 лет. Его целью является знакомство с виноделием в отдельных регионах. Ежегодно российские виноградники посещает около 400 тыс. туристов. Крымские и краснодарские виноделы радушно принимают своей гостей, проводят интереснейшие экскурсии и дегустации самых разных вин.

Дополнительную информацию об энотуризме в России вы узнаете, посмотрев видео:

Золото, бриллианты. 03.2022

ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШУ РАССЫЛКУ
И ВЫИГРАЙТЕ БРИЛЛИАНТОВОЕ КОЛЬЦО В ПОДАРОК!

⇐ Не нравится имя? Измените его

Материалы по теме:
Ценности

Что означает символ пчелы в украшениях и почему он так популярен?

Красота

Тренд на корейскую пластику, или 3 мифа об азиатской хирургии

Психо

Синдром спасательства, или Прилипчивая любовь: что это такое и что с этим делать

ЗОЖ

Антидепрессанты: 5 эффектов, о которых вы не знали

Гороскоп

Ретроградный Меркурий в мае 2022 года: что можно и нельзя делать в этот период

Гороскоп

Что ждет нас в мае 2022? Гороскоп от профессионального астролога

Культура

Умные слова

Советы

Как заставить мужчину уважать себя?